日前公布的《贵州茅台2015年报》显示,茅台营收、净利润分别达到326.6亿和155亿,双双刷新了历史记录。财报发布后,茅台股价重回历史高点附近,按3月30日收盘计算市值达3124亿。

在全行业不景气和“八项规定、六条禁令”的背景下,茅台的成绩可谓惊艳。
贵州的气候、水质、土壤为酿酒提供了得天独厚的自然条件,特别是赤水河畔仁怀一带。据史料记载公元前130年夜郎(今黔北地区)所产“枸酱”已经驰名四方。二百年前,入黔的晋商在茅台镇用汾酒工艺造酒,不料青出于蓝,于是有了茅台。
茅台酒以优质高粱为原料(行话叫“沙”),用上等小麦制成高温曲(酱香由此而来),其酿造工艺极为复杂:在重阳之际进行首次投料,其后经2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒,生产周期长达10个月;半成品酒贮存三年以上成为“基酒”,然后进行勾兑、调配;然后还要再贮存一年,以使酒质和谐醇香,方可装瓶出厂。整个生产过程历时五年之久。
优质的原料、精湛的工艺加上独特的生态环境,成就了茅台酒的“绝世风华”。
再看看集团公司近几年经营业绩表,如下:


营销竞争的实质是品类之争
不了解心智的特征,品牌的作用就容易被夸大。假设市场竞争的实质是品牌竞争,那么将产生一种现实当中不存在的现象:消费者将只会购买形象上佳、实力强大的品牌所代表的产品,通用、海尔这样首先建立起来的品牌将成为赢家通吃的恐龙品牌,新品牌将完全没有机会。而现实中的情况,显然不是这样。新的品牌不断涌现,成为商业界的新领袖,反而通过延伸的方式进入新的领域的老品牌基本没有什么竞争力。
在消费者心智中相互竞争的并非品牌,而是品类。宝马与奔驰的竞争,实质是窄小灵活的驾驶机器与宽大气派的乘坐机器之间的竞争;百事可乐与可口可乐的竞争,实质是经典可乐与新一代可乐之间的竞争;茅台与五粮液的竞争,实质是传统酱香型高档白酒与现代浓香型高档白酒之间的竞争。
跳出品牌的思维限制,从品类的角度,可以更好的把握营销竞争的关键。皮卡行业的领导者长城皮卡面临的竞争主要是微型面包车或者SUV的竞争,而非来自其它皮卡品牌。
成功品牌的战略性共征——品类的代表
更进一步说,企业不是在打造品牌,而是利用分化创建品类,而新品类的成长与扩张让品牌得以发展。流行明星代言和巨额广告投放并不是打造可口可乐品牌的关键,关键在于可口可乐创造了一个叫做可乐的品类,并成为这个品类的主导。
来源:茅台时空