金秋纳爽，福矛飘香。第95届全国糖酒商品交易会再次来到福建，于2016年10月20日—22日在福州海峡会展中心隆重开幕，吸引了众多世界各国的酒类与食品知名企业前来参展，福建本土企业更是反响热烈。福矛酒业集团作为福建省白酒行业标杆企业、山海生态酱香的领航者，在此次糖酒会上，重磅亮相酒类馆，以高昂的姿态欢迎来自全国各地的宾客，共同分享榕城金秋十月的这场糖酒盛宴。

福矛酒业集团作为一家历经六十多年岁月磨砺积淀起来的本土优秀企业，引领福建省白酒行业的发展趋势和力量。依托福建良好的山海生态环境，以“打造绿色酒业领袖品牌”愿景和“为健康生活酿造每一滴酒”的使命、“海纳百川、兼容并蓄”的企业文化，不断积累自身实力，完善管理体系、提升产品质量，并斥资7.8亿元建设规模更大、功能更全的集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的现代化生态工业园区，完成白酒酱香产能5000吨，其它香型产能25000吨，黄酒产能5000吨的技改扩建工程，成为海西最大的高端酱香型白酒酿造基地。

开馆当日，参会人员川流不息，各座展馆争奇斗艳，引来了众多参访者频频举取手中的相机拍摄收藏，特别是在9号馆正门入口处，一座展开大红门，头枕碧海仰望蓝天，喜迎各界嘉宾的福矛酒业集团的展馆，非常亮眼，吸引着众多宾客入馆品鉴游览。

展馆内，福矛酒业集团展出的都是精心酿制的明星产品、上等佳酿。其中有荣获“福建名酒”、“巴黎国际名优酒博览会金奖”称号的福矛窖酒系列，有荣获“2015中国国际酒业博览会年度最佳新产品”绵柔酱香系列与黄华山1988系列，及朱子黄酒系列；深受来馆参品人员的好评。据我们现场观察，大家对于福矛窖酒的酱香工艺特别的感兴趣，了解其“端午踩曲，重阳下沙投料”及需用时一年“经九次蒸煮（馏），八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温流酒、高温堆积、高温发酵的独特工艺”后深感每一滴福矛酱酒都来之不易，并为其高贵的品质所折服。争相寻问可否到酒厂现场参访观看。现场福矛集团领导当即表示欢迎大家到福矛建瓯生产基地参访，并介绍说，作为福建省旅游局推广的首批观光工厂之一，为扩大开放参访区域，福矛酒业集团将再建设“闽酒文化长廊、酿造生态园、酒文化广场”，让消费者亲临体验互动，在休闲中品味悠久的闽酒文化、闽北的绿色生态文化和福矛品牌文化。同时启动游客的个性制定来满足不同的消费需求，给广大白酒爱好者带来更加真实的享受。

现场还看到一个特别火爆的场面，为响应政府的“万众创新、大众创业”的号召，福矛酒业集团特别推出了一项大众创业计划——“销售顾问培育计划”，让喜欢酒类营销而又受运作资金困惑的有志之士，量身设计了一套创业模式，现场的创业计划书开馆当日即被一抢而空，足见此项政策受欢迎的程度。