汇聚最新思想，更好展望十四五，研判新未来，抢抓新机遇。2021年4月4日，成都春季糖酒会期间，华糖云商与酒说新媒体主办的第九届顶级思想峰会在明宇豪雅酒店隆重召开。大会邀请了著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源及业内咨询专家团队，共同解析“十四五”，构建新发展阶段的酒业新格局，促进产业高质量发展。陕西西凤酒股份有限公司副总经理、西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花女士应邀参会并发表精彩演讲。
作为行业老名酒，西凤酒近几年快马加鞭，乘势而上，加快回归一线名酒阵营步伐。周艳花以“拥抱十四五，顺应新趋势，抢抓老名酒复兴新机遇”为主题，针对“十四五”期间酒业的发展环境、发展趋势及西凤的实践和思考做了系统阐释。
周艳花认为，基于国家层面的“十四五”发展总规划，酒业将迎来更大发展空间，品质过硬、品牌响亮、文化积淀深厚、顺应趋势的名酒将迎来全新发展机遇。在新一轮市场竞争中，西凤将加快崛起进程，加快西凤高质量发展，为广大经销商提供更多增长空间。
本文将全文呈现周艳花女士演讲精彩内容，以飨读者。
“十四五”期间的酒业新机遇
美好生活需要美酒相伴，白酒是生活和消费市场不可或缺的必需品。白酒产业也是与国民经济密切关联的产业，是国民经济的有机组成部分。今年是“十四五”的开局之年，开启了全面建设社会主义现代化国家的新征程，给我国白酒业“十四五”乃至于未来的长远发展提供了新的指引和“遵循”。我们应当拥抱“十四五”，顺应新趋势。
从国家层面上，“十四五”总的发展要求是，“推动高质量发展，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局”。“十四五”规划更加强调创新发展、绿色发展、高质量发展，区域协调发展，畅通国内大循环，对关键领域持续扩大投资，促进经济结构进一步优化升级，这些都为酒业发展带来了实实在在的机遇。
一是国力强盛，国富民强，美好生活需要美酒助兴，长期不缺酒但长期缺好酒将成为“十四五”酒业的新常态。
二是品质升级将成为“十四五”酒业发展的集体共识和集体行动，无品质无未来，“品质担当”成为当代白酒企业的新使命。
三是打造经典品牌、传播先进文化与文明、努力成为极具区域和民族特色的新时代“国潮品”将是名酒企业的差异化竞争焦点。
四是数字化升级、智能酿造和智慧营销将为酒业开辟新的场景，构建新的生态和格局。高度概括，也就是，品质过硬、品牌响亮、文化积淀深厚、顺应趋势的名酒将迎来发展新机遇。
名酒产区将迎来发展的新阶段
根据中酒业协会公布的《中国酒业“十四五”发展指导意见征求意见稿》，预计在“十四五”末的2025年，白酒行业产量将稳定控制在800万千升，同比“十三五”增长6.7%，年均递增1.3%；销售收入将达到8000亿元，同比“十三五”增长35.6%，年均递增6.3%；实现利润2000亿元，同比“十三五”增长37.0%，年均递增6.5%。
“十四五”中，“打造世界级产业集群，合理布局产业结构，持续深化产业集群和集约化发展；着力打造名酒产区，构建产区品牌，以产区作为世界名酒品质和价值新表达；打造世界级酒城、酒都，提升产业升级”将成为白酒新特征。
这些都提示我们：1、酒业集中度将进一步提升，两极分化将更加明显；2、消费升级再提速，结构化发展和高质量发展成为主要发展方式；3、名酒产区将继“产品、品牌”之后真正迎来加速发展时代，成为白酒高质量发展、高品质产地的代名词。
名酒之名、名酒之韵的“支撑”唯产区不可取代，作为凤香型白酒核心产区，西凤必须要融入产区发展的新格局中，做好品质表达，夯实发展基础。
拥抱“十四五”新机遇，西凤将加速回归，再现辉煌
西凤是四大名酒之一，早在1952年第一届国家品酒会就与茅台、汾酒、泸州老窖一起荣膺国家“四大名酒”，是凤香型白酒的代表。自2019年张正董事长到任西凤以来，西凤酒全面开启了“加速回归一线名酒阵营，实现西凤复兴”的荣耀征程。2020年，西凤实现销售收入63亿元，2021年定位为“品质提升年”，并计划2022年实现百亿目标。
从发展历程看，西凤经过重新整合，已经强势归来。自2019年以来，西凤坚定不移地推进“高端化、全国化”战略，“西凤红、红西凤、红动中国”，品牌影响不断深入，市场张力不断扩展；同时联合权威媒体、流量平台，实施全方位和深层次的大宣传，营造良好的市场氛围。
从产区建设和产能基础来看，西凤已经今非昔比。中国凤香型白酒产区建设已经进入加速期，西凤酒的3个万吨级新制酒车间，近期将同步立窖、同步生产，西凤“缺酒”的时代已经终结。将来会有更多、更好的高品质凤香型白酒，满足市场多元化、多样化、多层级的用酒需求。以此为基础，西凤将重建凤香型白酒自信，让文化为品牌赋能。
从产品架构上看，西凤已经确定了以红西凤为主导的核心产品体系，持续聚焦大单品工程，保护经销商最大利益，打造主营产品竞争力。2020年，西凤自营产品实现了100%的翻量增长，创造了西凤企业发展史上又一辉煌的成就。
在新一轮市场竞争中，占领制高点，为广大经销商提供可增长空间；推动西凤酒回归公众视野与味蕾，让西凤酒成为新消费认知中“中国最好的白酒存在”，这是我们的心愿。
经历了风雨，西凤的羽翼更加丰满；历经改革，西凤的前进道路更加宽阔。我们将坚定实施“西凤复兴和回归一线名酒阵营”战略，实现新时代、新发展目标，与全国优秀经销商共同分享西凤爆发式增长的发展成果！
