5月2日上午,湖北省委、省政府在武汉洪山礼堂隆重举行“2018年湖北省劳动模范和先进工作者表彰大会”。大会表彰了一批政治坚定、品德高尚、业绩显著、贡献突出的省级劳动模范和先进工作者。古隆中酒体设计部主任金星荣获“湖北省劳动模范”称号。据悉,古隆中酒的生产公司——襄阳隆中对酒业有限公司(原襄樊市酒厂)截至目前已连续诞生省、市、区三级劳动模范及相关先进集体和先进个人等荣誉。

襄阳市委常委、统战部长、市总工会主席程武(右)亲自迎接劳模回襄
本次共表彰湖北省劳动模范340名,先进工作者159名。受表彰的省劳模和先进工作者集中体现了砥砺奋斗、克难攻坚、创新进取、无私奉献的新时代劳模精神。他们以实际行动唱响了劳动最光荣、劳动最高尚、劳动最伟大、劳动最美丽的时代强音。
金星自1989年进厂开始酿酒工作,在近三十年的酿酒技术生涯中,一直勤勤恳恳,任劳任怨,坚持工作在生产技术第一线,对知识和技术孜孜不倦的追求,具有顽强的拼搏精神和强烈的事业心。相继担任过工艺员、科研员、品酒员、窖泥车间主任、酒库副主任、副总工程师、常务副总工程师、酒体设计室主任,现主持生产公司——襄阳隆中对酒业有限公司的酒体设计室工作。他是国家一级白酒酿造工、国家一级调酒师、国家一级品酒师、高级酿酒师,湖北省酒协2009届、2014届白酒评委,湖北省食协2010届、2016届白酒评委,湖北品酒大师。2015年被襄城区人民政府授予襄城区劳动模范,2017年被襄阳市人民政府授予襄阳市劳动模范,多次被评为公司先进生产(工作)者和先进党务工作者。

金星多年来致力于公司的技术创新、科技攻关和技术管理工作,涉及原料选用、工艺定型、产品设计、质量控制等方面,近年来主导公司的酒体设计研发工作,主持兼香型白酒企业标准的制订、修订、复审及备案工作。
他热爱酿酒事业,潜心钻研技术,有着较为深厚的酿酒理论基础和丰富的实践经验,在浓香、兼香生产技术的传承创新,新技术新成果的推广应用方面做出了相应贡献。《兼香型大曲生产技术的改进》、《提高浓酱兼香型大曲质量的措施》、《提高浓酱兼香型大曲酒质量的措施》等论文分别发表或引用在《四川食品与发酵》、《华夏酒报》、《酿酒科技》、《中国酿造》等报刊杂志上,其中:《净化酶在中低度白酒中的应用》、《再谈酒令》、《提高演义酒质量的技术措施》分别荣获湖北省酿酒行业科技交流会论文一等奖、优秀奖。长期的酿酒工作让他深深地认识到,白酒这一传统产业必将向标准化、科学化方向发展,他积极在行业中推广白酒规范化、标准化的生产和质量管理模式。