一提到河南市场，无论是全国名酒、还是区域强势品牌，几乎都在这里进行着颇具分量的战略布局和激烈的市场拼杀。尤其近段时间，各家围绕河南酒市更有不少大动作：

10月13日，茅台酱香系列酒营销顾问团三季度会选择在河南郑州召开，明确“强基础、抓动销、树品牌”核心动作；10月15日，汾酒更是打响河南攻坚战，2018年要在河南实现80%增长、业绩突破10亿……对此，甚至有河南酒业“本土派”人士喊出“豫酒要自救”的口号！

10月17日，河南省白酒业品质提升现场会在三门峡举行，核心内容是探讨河南白酒品质提升，由行业专家进行专题讲座，进一步强化质量为本、品牌为先的发展策略。这次会议无疑向行业传递出重磅信号，豫酒崛起的强力引擎究竟是什么？在此过程中，又要克服哪些障碍和挑战？

提升豫酒品质

从自救到崛起的核心在这里……

在河南白酒业品质提升现场会上，河南省酒业协会会长熊玉亮表示，作为全面落实“919全省白酒业转型发展工作会议”精神的关键部分，全省白酒业品质提升现场会，包括省内重点酒企和重点流通酒企参会、加强技术交流等举措在内，是政府“树立豫酒品质标杆，聚力谋划豫满中国”的具体表现。

江南大学副校长徐岩在现场进行了“技术创新推动豫酒品质提升和产业升级”的专题讲座，阐述了白酒业品质提升的重要意义、操作办法，针对白酒企业传承和创新传统酿造工艺进行全面指导，强化在酿酒过程中的细节把控。

此外，河南省人大副主任刘满仓还进行了重点讲话，相关部门领导分别围绕“如何提升产品品质、推动企业品牌创建发展”、“如何运用新型市场营销手段、提升品牌价值和核心竞争力”安排部署工作，仰韶酒业、宋河酒业、赊店老酒、杜康酒业、宝丰酒业、五谷春酒业等酒企代表做核心发言。

其实，河南作为中国白酒的消费大省，更是中国白酒的生产大省。但正如河南省副省长张维宁所说的，目前河南白酒业呈现出“有量无市、价低税小”的发展特点，具体体现为“省内企业份额小、附加值偏低、龙头企业和知名品牌不足”等方面。

对此，明确要求河南酒业重点从品牌、产品、质量、营销、人才等5个方面着力，抓住关键环节强力攻坚，尤其是拿出5000万元的真金白银助力酒业发展，鼓励酒企资源整合打造龙头企业，推动优质白酒企业启动和加快上市进程。

最强看点

24家重点酒企，强化豫酒军团战斗力

在本次现场会上，一份河南重点酒类企业的参会名单无疑是最引人关注，包括仰韶酒业、宋河酒业、洛阳杜康控股、赊店老酒等14家重点白酒生产企业和河南盛林商贸、酒便利等10家重点酒类流通企业。

△14家河南重点白酒生产企业

△10家河南重点酒类流通企业

透过这份名单，我们能够发现，这24家重点白酒企业包括众多名优品牌、实力酒企，以及流通企业，它们构成了豫酒军团的核心战斗力。

河南凭借自身强大的消费实力和市场容量，不仅能够汇聚众多名优酒企和区域强势品牌，更重要的是在酒类流通环节上，在培育出盛林商贸、河南超然、亿星实业等实力大商的同时，还有酒便利、酒客来所代表的新酒商、新模式不断崛起。

因此，河南酒企在营销创新和消费者培育方面，具备强劲的品牌实力和影响力，但更重要的是明确核心战略，强化市场管控和渠道网络建设，真正地夯实市场基础，并形成与之相匹配的品牌高度建设，从而实现豫酒的全面发力和市场崛起。

豫酒发展的瓶颈在哪？

为此，我们请到了比较熟悉豫酒的两位大咖：

上海观峰咨询董事长杨永华：从兔子鹰到孩子狼

客观来说，自去年新省长上任，对白酒产业支持力度明显大了很多，这是利好，其中比较核心的6项措施：例如资金扶持，成立豫酒产业发展基金，税收政策的倾斜，过亿大单品企业奖励、鼓励“豫商卖豫酒”等都可圈可点，这是好事，但是客观环境改善了，我们豫酒本身也需要努力，直面本身存在的问题，可能就是需要做到4个重构：

一是战略重构，从过去“兔子鹰”到现在“孩子狼”战略，加大基础建设，过去是功利性太强，现在必须要“舍不得孩子，套不着狼”，这既是一种态度，更需要有魄力的前置性投入；

二是营销重构，过去一直在研究怎么卖，典型的推销思维，而现在重心是为什么买，要从消费者角度入手，考虑产品的卖点在哪里，消费者为什么要买；

三是产品重构，要做出个性化、差异化的产品，产品不能没有风格，要让消费者尖叫！

四是品牌重构，品牌文化要与时俱进，拒绝过去王婆式的品牌诉求，新建暖男式品牌诉求。

酒业知名经理人马金全：豫酒发展本质不是政府支持，而是技术！是营销！是管理！

5000万能解决什么？还不够一家企业流通渠道的陈列费用！更何况还列出那么多企业？其实豫酒发展的本质问题并不是政府的支持问题，是技术问题！是营销问题！是管理问题！客观来说，豫酒企业有多少能真正放下身段去学习百亿企业发展之路的？只看到今天百亿企业的状态和投入费用的巨大！豫酒不要研究现在的百亿企业，而要去研究这些企业当时没钱、没人、没市场是怎么干的！企业调整初期是研究的主题！这一点不放下身段，不真正从灵魂深处的认知，豫酒仍然没有未来！

豫酒的发展需要豫酒企业根据自身条件进行不同的定位，不能一个定位，要从市场细分中找出自己的核心竞争力！