3月19日下午,第二十四届中国国际酒业博览会核心活动——中国国际酒业发展大会在泸州举行。大会以“微醺经济 情绪革命”为主题,汇聚行业各方嘉宾,共探消费迭代背景下酒业的高质量发展路径。
会上,习酒集团党委委员、副总经理牟明月开篇便抛出这一判断,点明了他对行业变革的深刻洞察。

牟明月指出,微醺经济已是进行时,而非将来时。传统白酒行业已连续多年处于存量竞争状态,而低度酒、新潮饮品类却以年均30%的增速快速崛起,2025年市场规模已突破700亿元。在他看来,这一增一减的背后,是Z世代正成为消费主力,饮酒方式从“悦人”转向“悦己”,场景与消费观念均发生深刻转变。
面对这一不可逆的趋势,习酒推出“双品牌战略”:以“君子之品,东方习酒”延续君品文化,同时创立新品牌“知交”,主动拥抱年轻消费者。知交酒在酒体设计上保留酱香风格的同时,更加注重利口与舒适度,包装设计更时尚,渠道与场景打造也大胆创新。

面向未来,习酒将继续以双品牌战略为支点,在传承与创新之间寻找最佳平衡点。既坚守君品文化的根脉,同时以更开放的姿态拥抱新一代消费者,让传统酱酒在微醺时代焕发新的生命力。