农历二月初二，龙抬头。

大别山深处，临水玉泉大别山洞藏花香酒谷的山门敞开。从四面八方赶来的宾客穿过蜿蜒山路，共赴一场春天的约定。

这是临水玉泉延续多年的传统——在龙抬头的日子里，进山，开坛，封坛，抬头，喝一杯大别山洞藏美酒。

午后·入洞

洞门推开，暖意裹着幽微的酒香扑面而来。恒温恒湿的山洞深处，数千只酒坛静静排列，像一支沉默的队伍。坛身上覆着薄薄的苔痕，那是时间留下的印记。

“十八年了。”讲解员的声音在洞内轻轻回荡，“从2008年开始，临水玉泉的洞藏，从未间断过。”

嘉宾们放慢了脚步。有人驻足凝视坛上的标签，有人伸手轻触坛壁，仿佛在感受里面沉睡的酒体。

 “亲眼看到这些，才知道什么叫‘洞藏岁月’。”一位来自合肥的嘉宾在洞内久久停留，“这是真正的、没有断过的传承。”

傍晚·游园

出洞时已是傍晚，花香酒谷的风味市集正热闹。

现打的糍粑在石臼里翻滚，刚出炉的蒿子粑冒着热气，春卷在油锅里滋滋作响……嘉宾们端着碗边走边尝，山野风味在舌尖绽放。

一旁，互动游戏区笑声不断。赢了的人抱着奖品喜笑颜开，没领到奖品的人也笑得前仰后合。在这里没有输赢，只有尽兴。

入夜·开坛

暮色四合，灯笼亮起。

临水酒业副总经理王荣与客户一起启封。酒坛上的红绸被缓缓揭开，酒香涌出的刹那，人群中响起自发的掌声。

在这个象征新生和希望的日子，抬头看一看大别山的天，抬头喝一杯属于春天的酒。临水酒业十八年来，坚持把酒藏进山里，让时间参与酿造。我们不赶时间，因为一杯真正的好酒，值得等。

深夜·尽兴

锣鼓声起，夜色被瞬间点亮。

精彩的表演轮番上阵，灯光照亮了每个人的笑脸。山谷里，掌声、叫好声、锣鼓声交织在一起，仿佛整座山都在跟着欢腾。

高潮，在所有人毫无防备时到来。

音乐骤变，一束追光打向夜空。只见一道身影从天际缓缓降落——天女散花的女演员身着飘逸长裙，在高空盘旋而下。她身姿轻盈，在高空中完成一个个高难度动作，与此同时，漫天花瓣从她手中洒落，如一场温柔的雪，飘向人群。

“哇——”所有人仰起头，伸手去接那些花瓣。孩子们欢呼雀跃，大人们也露出了孩子般的笑容。

就在天女即将落地的瞬间，后方烟火同时升起，璀璨的光芒在夜空中炸开，将整座花香酒谷照得如同白昼。花瓣与烟火交织，掌声与欢呼声在山谷里久久回荡。

那一刻，所有人都仰着头。天上有人在飞，天上有花在落，天上有火在燃——这是二月二的夜晚，临水玉泉送给每一位宾客的礼物。

二月二，龙抬头。抬头看天，天女散花；低头饮酒，酒香满谷。这一夜，大别山的洞里，又多了许多坛藏满故事的酒。

它们在恒温恒湿的山洞中继续沉睡，等时间，等春天，等下一个龙抬头，等你来开封。