宋书玉:一树生三香,三香共美好

品牌观察 2023-04-10 09:40  阅读 6,524 次
摘要:

中国酒业品类发展大会系列报道

解析后疫情时代经济走向,洞察行业新趋势,发现品类之美。4月10日上午,“一树三香 美美与共——中国酒业品类发展大会”在成都召开,大会由由衡水老白干股份有限公司与华糖云商联合主办,新华网、凤凰网、酒说等媒体现场直播。

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在108届春糖期间的各种行业会议中,无论领导嘉宾规格、参会人数,还是参会代表的多元性,本次大会均创新高。中国酒业协会理事长宋书玉出席大会,并发表主题演讲。

探寻“一树三香,美美与共”的本原,首先要回答一个问题,何为美?宋书玉认为,白酒成就美,需要在方方面面都做到平衡、适当、协调,探寻协调之道的极致,协调时令与工序、协调酒体与风味、协调意趣与时间、协调千百年来浩瀚不可计量的深厚传统酒文化与日新月异的时代变革与消费需求新文化。以品质美酒共建繁荣、美美与共的消费市场的同时,白酒产业也要做到各美其美,充分彰显各大品牌的美酒个性之美。

从行业来看,当前白酒产业高质量发展的劲头和趋势明显,市场份额向优质产区、名酒企业和名酒品牌不断集中,产业集中度进一步向头部聚集的趋势也愈发明显,区域品牌的竞争压力持续增大。

在这种情况下,聚合香型力量、发挥产区优势、实现优势互补,或将成为破局之法。作为行业优质品牌代表,衡水老白干“一树三香”,浓、清、酱三香并蒂,一脉同香,正好是中国酒业各表其美、美美与共的最佳写照。

立足长周期,宋书玉建议衡水老白干要继续坚守长期主义,用发展的眼光看问题,坚持“工匠精神”,坚定做好中国白酒的信心,长期坚守酿造技艺,长期坚守品质、提升品质,长期打造名酒品牌。

站位中国白酒产业,宋书玉希望老白干能与其他优质酒企一同为打造“美美与共、各美其美”的产业格局,为共同助推产业美好奋进求索,为实现个性之美优化品质表达、深刻品牌内涵,为成就中国白酒创美的新高度贡献自己的力量,将企业和品牌融入到对“共美好”的追求中,加速中国白酒产业的高质量发展。

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