每一个地方都有一瓶属于自己的美酒，而在河北邢台，这瓶酒的名字叫作邢酒。作为古顺酿酒新时期典型的传承与创新之作，邢酒飘香的密码可能要从古顺的金秋开酿祭祀大典中来寻找。

2021年9月29日上午9点18分，2021古顺酿酒辛丑年金秋开酿祭祀大典正式拉开了序幕，现场贵宾云集，共襄这场酒业秋季开酿盛典。 自古顺酿酒的前身益诚烧锅开始，每年金秋时节古顺酒厂都要举行隆重的开酿祭祀仪式，现演变成邢酒文化中独特的民俗，至今已有数百年的历史，并在2018年被正式列入邢台市非物质文化遗产保护名录。

伴随着静坛仪式的开启，在古顺集团副董事长赵俊贝的带领下，虔诚的古顺人请神、沃盥、上香、献泥、献醅、献酒、读祝、饮福受胙，祭祀仪式庄严肃穆，代表着古顺人对天地神的敬畏，对古老技艺的传承，以及对匠心酿造的坚守。当第一锅美酒从甑锅中缓缓流出，标志着古顺酿酒新一轮的酿造正式开启。

秉天地之灵气，集五谷之精华。祭拜酒祖仪狄、传承的是古顺的酒魂，新酒开酿，孕育的是邢酒的未来，古顺酿酒匠人们活态地向众人展示着这个古老的酿造技艺。在金秋开酿大典上，国家一级品酒师、古顺酿造技艺第十二代传承人武光路携众弟子亮相现场，亲自操刀,看花摘取秋酿头酒封藏，受到爱酒人士热烈欢迎，现场火爆抢购。

国家一级品酒师、古顺酿造技艺第十二代传承人武光路先生亲自摘酒并且现场封藏秋酿头酒

酒已成礼，礼以为道，古顺人恪本守道，仰望先贤，始终坚持古法传承的初心，追求极致的匠心，邢酒复兴的恒心，酿造出至臻至纯的佳酿，酿造出邢酒的赓续传承！

在酒说看来，近年来，古顺酒业通过传承与创新，紧跟时代潮流，紧追品类发展，创新性地研发出颇具邢台地域特色和历史文化的六粮兼香品类产品“邢酒”。该系列产品不仅助推了古顺品牌产品“向上走”，为古顺酒业注入了强劲的发展动能，还两次或得中国酒业最高荣誉“青酌奖”，让这杯有文化、有品牌、有品质、有传承的邢酒飘向了全国。

北京当代翰墨文化艺术院副秘书长、孙氏花鸟字研究会副会长、河北省毛体书法研究会艺术家李东民先生（左二）为古顺赠送墨宝