随着旺季的到来，白酒市场也愈发热闹起来。根据市场调查显示，在多个区域，五粮浓香公司旗下的品牌受到了越来越多渠道商和消费者的青睐。作为今年5月刚上市的后起之秀，五粮坊以惊人的发展速度引起了行业的广泛关注。仅四个月时间，五粮坊就完成了1个样板市场和多个重点市场的布局。

9月12日、14日，五粮坊先后在青海西宁、四川德阳举办以“传世浓香 岁月珍藏”为主题的新品上市会，受到了当地经销商和消费者的大力认可，大西北战略再次加码。

缩量分化期，五粮坊迎来发展新机遇

在白酒行业急剧扩张期，行业格局已经发生了巨大变化，分化和集中成为主要趋势。尤其是2020年之后，在疫情的影响下，整个市场又生了新的变化。

五粮浓香公司品牌运营中心策划负责人张健

五粮浓香公司品牌运营中心策划负责人张健表示，2020疫后，白酒行业进入了缩量分化时期。此时的竞争基本是名酒不断下沉，份额整合的阶段，具有“名酒新周期、酱酒品类周期”的发展特点。未来，竞争会重新回归“品质升级竞争、品牌位次竞争、资源效能竞争和组织协同竞争”四大核心维度。其中，名酒新周期，就是龙头新周期，是以五粮浓香为代表的发展新周期。

显然，作为自带“五粮”背书的五粮坊将有更强劲的发展动能，也具有更大的发展潜力和更快的发展速度。尤其是在当前白酒消费不断向名酒品牌、优质产能以及优势产区集中的发展趋势下，品质和品牌成为市场竞争的核心要素。作为“五粮”字头的重点品牌，五粮坊具有天然的“双品”的优势。

在品牌上，五粮坊是在五粮液集团“品牌上做加法，阵容上做减法”的产品策略诞生的品牌，其稀缺性可见一斑。

五粮浓香公司品牌资源运营中心总经理朱莉

“在行业集中度进一步提高和消费升级的背景下，市场份额加速向名酒品牌、龙头企业集中，名酒资源越来越稀缺。”五粮浓香公司品牌资源运营中心总经理朱莉表示，当前五粮浓香公司坚持“扶优商、树强商”的发展路径，不盲目追求商家数量，品牌稀缺性加强，势能也在不断提升。五粮坊作为新进成员，是五粮浓香公司与凯越集团共同打造的品牌，必能抓住市场发展新机遇，成为“有历史、有文化、有故事”的五粮浓香品牌。

在品质上，五粮坊完美传承了五粮酿造工艺，从粮食环节开始，构建“从一粒种子到一滴美酒”的产品全生命周期质量体系，实现原粮100%可预检、可追溯、可管控。因此也成就了五粮坊的“四好品质”——基因好、口感好、体感好、健康感好。

布局大西北，加快推进“12030”工程

从四川绵阳到广元、德阳，再到青海西宁，五粮坊的布局速度在不断加快。“此次在青海西宁和四川德阳两地连续召开发布会，也是对五粮坊大西北战略的持续加码。”凯越集团副总经理、四川五系神韵商贸有限公司总经理冯成利表示，作为五粮浓香公司与四川凯越集团联合打造的重磅新品，五粮坊走的是“又稳又快”的路子。

凯越集团副总经理、四川五系神韵商贸有限公司总经理冯成利

“稳”就要聚焦。在竞争越发激烈的白酒行业，聚焦和深耕才是“快”的基础。具体来说，主要体现在三个方面。

一是产品聚焦，五粮坊目前主要推进的是鎏金岁月系列有三款产品，即红典、青蕴、紫越。该系列产品定位次高端，方向明确。

二是市场聚焦。目前，五粮坊重点推行“12030”工程，集中精力做好核心市场的渠道建设和产品落地工作。其中，1——全国1个样板打造市场（绵阳）；20——聚焦20个重点运营市场（德阳、雅安、中江、广元、赤峰、鄂尔多斯、淮安、湖州、青海......）；30——开展30个基础培育市场。从招商布局、支持投入、产品运营、市场管控四个方面进行市场运营规划。

冯成利表示，“未来三年，我们均有详细的目标规划：第一年建成‘12030工程’体系，完成系统与体系的基础构建；第二年，实现重点市场销量过亿、省级市场销量过亿，完成销量氛围的提升；第三年，重点亿元市场3~4个，培育亿元市场4~5个，将市场布局不断完善。”从当前五粮坊在西北地区的布局来看，其已经完成了一个样板市场和多个重点市场的布局，“12030”工程在按照规划快速推进中。

三是费用聚焦，五粮坊选择优先投放重点市场和样板市场，集中优势资源打开核心市场。

德阳川强商贸有限公司总经理周刚

在德阳的发布会上，德阳川强商贸有限公司总经理周刚为五粮坊的速度感到惊叹。在整个四川酒类消费市场，除了一家独大的成都市场，绵阳和德阳被称为四川市场“第二极”，这两个区域有三个共同特点，即经济发达，酒类市场容量大；企、事业单位多，对高端酒、次高端消费需求较大；中心城区消费力强，占到酒类市场总容量的一半左右。

目前，五粮坊已经完成了样板市场绵阳的布局，并已取得佳绩。在9月15日举办的“中秋团圆夜，共饮五粮坊”绵阳江油站活动现场，绵阳市江油禄志商贸有限公司董事长杜方友表示，从7月5日的上柜铺市以来，仅2个月的时间，五粮坊流金岁月产品完成销售额780万元，累计开发陈列网点500余家，团购客户30家，开展宴席活动200余场，品鉴活动100多场。作为当地老牌经销商，杜方友董事长对五粮坊信心满满。他表示，9月旺季将在继续做好基础工作，扎实落实一个思想：占道不让道，攻城也攻心，既做渠道面的工作，更做消费者的工作；三件事：核心终端、氛围营造、核心消费者，打好氛围战和宴席战。同时，，做好团队建设管理和市场秩序管理。

而在德阳，市场建设也加快进行。周刚表示，此次布局德阳不仅体现了五粮坊敏锐的市场眼光，更是其品牌和品质自信的体现，未来有信心将五粮坊做成千万级大单品。

目标50亿元，打造“五粮系”超级大单品

“今年，五粮坊的销售目标是2亿元，2022年力争做到3-5亿元，2023年要做到6-8亿元，计划五粮坊销售额在5年内突破10亿元，成功进入白酒‘10亿俱乐部’；而五粮坊的远期目标则是要做到30-50亿元，成为消费者普遍认可的次高端五粮浓香品牌。”冯成利会上表示。

从0到50亿元，五粮坊并不是喊口号，而是有明确的市场推进步骤和落地政策。

首先，在产品上，定位次高端，面向精英消费人群，打造次高端大单品。冯成利表示，在消费升级、产品结构不断优化的当前市场，高端格局已趋于稳定，百元以下则开始萎缩，次高端则进入扩容增长期。而拥有先天产区优势、品牌优势、品质优势、文化优势的五粮坊，有底气去角逐当前市场最具前景和潜力的次高端市场。

其次，在与经销商合作上，五粮坊采取是“一地一商、一商一策”的政策。针对合作的客户，五粮坊将全程协助市场调研、方案形成、团队培训和方案落地等。不仅如此，五粮坊还将为经销商提供常驻人员，进行市场帮扶、市场指导和资源对接，全方位扶持经销商，做大做好市场。冯成利表示，“我们执行的是，每一个地区或市场，就只有一个经销商。我们会根据不同地区和不同经销商的实际情况，去制定一个切实可行的的策略。”

同时，五粮坊也提供全面的扶持策略。比如市场费用方面将由五粮坊负责投放，经销商只做终端市场的落地动作。据透露，上市第一年，五粮坊的市场费用将达到5000万，这对五粮坊的市场开发无疑是一剂强有力的助力剂。

再次，在运营方面，五粮坊表示，不仅会在传统媒体上做质量，新媒体中做流量，公关活动做声量的手段，提高五粮坊品牌知名度，也会在策略上进行优商扶商，真正地将一瓶一码、品鉴会、五粮之旅、宴席推广、终端建设等市场活动执行到位，实现聚焦单品，一年过亿、两年翻倍的大单品战略发展目标。

此外，五粮坊50亿目标的背后还有凯越集团的大力支持。凯越集团是以大基建、房地产、教育、现代服务为主业，康养、乡村文旅等产业协同发展的跨行业综合性集团公司，实力雄厚。据了解，为全力打造五粮坊品牌，凯越集团提供了三大支持：以强大的资金实力，为五粮坊的长期发展、做强做大提供了坚实的后盾；携旗下三十多家公司及合作企业，全力推动五粮坊团购销售；利用自身多元化产业优势，保障五粮坊广告宣传、仓储物流、团队建设、根据地市场开拓等方面的工作推进。