作者：《糖烟酒周刊》忻方辉

古隆中酒业董事长郭力敬颂祭祀词，为本次“秋酿”启动仪式拉开序幕

2018年9月9日9时9分9秒，古隆中酒业2018年秋季酿酒生产启动仪式暨“古隆中·国际银奖纪念酒”发布仪式在古隆中酒业隆重举行。“古隆中酒业”酿酒设施建筑群是襄阳市文物保护单位。襄阳市襄城区委副书记、政法委书记罗兴斌，襄城区委常委、区人民政府常务副区长陈永涛，襄阳文化名人刘克勤、陈新剑，来自浙江、江苏、江西、广西的诸葛亮后裔代表，“古隆中酒业杯”首届湖北民间品酒师大赛媒体邀请赛、谷城分赛事、老河口分赛事、保康分赛事等四个分赛事的获奖者们，古隆中酒的忠实消费者代表，古隆中酒业经销商联合会/联合体/联盟体会长代表，VIP客户代表，中央、省、市媒体朋友们以及古隆中酒业的员工代表欢聚一堂。

古隆中酒业文化创意总监张海江、古隆中酒业总工程师陈昌富、白酒车间主任王世雄以及酿酒工匠代表，祭拜智圣，感恩先祖，祈佑康祥。

国家级品酒大师、湖北省酿酒大师、隆中对酒业常务副总经理彭东敲响铜锣，2018年古隆中酒业秋季酿酒生产正式开始。

秋酿仪式中，大家一同前往酿造车间观看酿酒全过程。国家评委陈昌富现场向大家讲解了白酒酿造工艺以及酒体品质把控等方面的相关知识。“古隆中酒业”酿酒设施建筑群是襄阳市文物保护单位，酿酒窖池已经有62年历史。

2015年9月9日，比利时布鲁赛尔国际烈性酒大奖赛上古隆中酒业618ml、高档礼品木盒装“古隆中61.8度酒” 产品，从553款参加大奖赛的中国白酒产品中脱颖而出，荣获大赛银奖，是本届大奖赛获奖的两款湖北白酒产品之一。

为迎接诸葛亮文化旅游节，湖北古隆中文化创意产业有限公司，聚焦品牌文化，提前策划，着意将古隆中酒业获得国际银奖产品“古隆中61.8度酒”——这一最具品牌核心价值、深厚文化内涵、最具城市文化代表性的产品，精心打造成一款文旅产品“古隆中·国际银奖纪念酒”，作为襄阳城市文化特有的记忆符号，带给四方来客大美生态文化襄阳最美好的城市记忆，向本届【襄阳】诸葛亮文化旅游节献礼。

国家级非物质文化遗产传承人、浙江兰溪市诸葛亮学术研究会副秘书长诸葛议给本次仪式赠送了“百世流芳”书法作品

嘉宾参观古隆中基酒储存基地---睿龙洞

湖北古隆中演义酒业有限公司前身为成立于1956年的襄樊市酒厂。古隆中酒业酿造工艺悠久，生产储存能力强，技术研发实力雄厚，专家团队阵容强大。古隆中洞藏原浆系列酒，集企业60年多的传统酿造工艺之大成，酿就了古隆中浓头酱尾的兼香型风格，生产过程由中国白酒泰斗、“古隆中智库”专家梁邦昌先生，中国酿酒大师、“古隆中智库”专家赖登燡先生全程指导。生产出的古隆中足够年份的原浆酒不勾不兑、陶缸盛装、密封入坛、藏于洞中。在8000平方米的“睿龙洞”中经过时间轮回的历练，出洞的原浆酒，香气馥郁，幽雅爽净，酒体醇厚。