作者一方
2018年7月25日，由糖烟酒周刊组织邀请的50多家京津冀华糖会员如约走进广西丹泉酒厂，通过两天的实地参观考察，到访的酒商们无不被丹泉如诗如画般的厂区和洞天酒海所折服，纷纷赞叹丹泉酒浑然天成的酱馨独韵！京津冀华糖会员们下午参观完酒厂和洞天酒海后，来到极具南丹特色的金富瑶酒店举行了现场沟通会，会议由广西丹泉酒业营销公司京津冀大区销售总监张伟主持并介绍了丹泉酒的发展历史和特点优势，知名白酒营销专家铁犁和广西丹泉酒业营销公司总经理魏洪分别在会上做了主题演讲：
铁犁：丹泉，酱馨独韵 一脉天成
沟通会上，首先铁犁老师做了“产业新风口，洞藏更幽秀”的主题演讲，铁老师对中国白酒的香型演变做了分析和总结。他认为今后中国白酒的机会在酱酒，中国白酒的发展经历了三次风口，也出现了三次行业机会，第一次风口：清香甘冽；第二次风口：浓厚香艳；第三次风口：酱香优雅。未来酱香酒的发展绝对是酒商朋友选择的大好时机，尤其对丹泉的酱馨独韵、一脉天成的优势非常看好。
魏洪：丹泉五年内期望成就全国市场洞藏酱香领导品牌
会上，魏洪总经理对丹泉酒业的发展现状、中期发展目标、丹泉主销产品定位、市场区域发展规划、经销商合作模式、丹泉酒市场营销四步法、省区市场三年发展规划做了详尽阐述。
丹泉酒业的发展现状：广西丹泉酒业于1956年建厂，现已发展成为华南地区酿造规模最大，技术实力最强的酒厂，年产酱酒10,000吨，米酒50,000吨。洞天酒海为国家级4A级风景区，是全世界最大最好的天然储酒洞，现储存酱香型原酒5万吨，酱香型白酒酿造及储存规模行业排名前5位以内。
丹泉中期发展目标（2016—2020）：区内市场绝对领先，全国市场洞藏酱香领导品牌，目前丹泉酒业主要通过回厂游建立行业领袖、核心烟酒店及消费意见领袖的品牌认知，初步形成核心店及核心消费群体；通过烟酒店陈列、氛围及形象餐饮打造建立消费流行，通过会务营销、丹泉名宴活动及户外媒体配合创造消费流行。
丹泉酒市场区域发展规划：1、以广西为大本营市场、打造强势省级品牌，市场占有率目标60%以上；2、布局广东市场，丹泉是华南地区生产规划模最大、唯一主产中高档产品的白酒企业。3、布局河南市场，河南市场包容性强，对酱香型白酒接受度高。4、逐步开发河北、山东、江苏等白酒消费大省。
丹泉酒经销商合作模式：独家代理、无风险经营、零压力经销、稳定的利润回报。
省区市场3年发展规划：2018为市场布局年，在80%以上的地县级市场建立经销网络，每个区域市场建立50—100家核心网点； 2019为基础建设年，名烟名酒店有效覆盖率超过50%，每个区域市场至少建立一个丹泉品鉴基地。打造形象终端50家—100家。初步建立30年团购商，15年联盟商、10年核心店。开始建设地市级办事处；2020为品牌提升年，名烟名酒店有效覆盖率超过80%。80%以上地市设立办事处。30年团购商、15年联盟商、10年核心店全面建设完成。
参加此次考察团的河北保定鸿源糖酒公司总经理张守强通过丹泉酒在电视、杂志和网络上的宣传了解到洞天酒海的神奇魅力，特别有感而发，即兴挥笔题诗赠送给丹泉魏洪总经理：“洞天藏乾坤、酒海蕴佳酿”、“南丹瑶池地丹泉酿琼浆、酒翁不知返故人醉他乡”。
广西丹泉酒业有限公司位于广西西北部云贵高原南麓---河池市，这里山灵水秀，四季宜人，更是世界著名的长寿市。南丹之名的由来，据史书上记载，就是帝王为求长生不老而炼丹的地方，因其风水宝地故而得名。
南丹酿酒始于秦汉，兴于唐宋，历代传承，千年不衰。1956年县人民政府出资收购境内裕丰、朱林记等几家知名酒坊，成立南丹县地方国营酿酒厂，历经60余年的发展，丹泉酒业已建成中国极具规模的酱酒生产基地，打造出集酿酒、旅游、白酒文化为一体的千亩生态酿酒园，酱香酒产储量位居全国前三。
除了优越的地理环境，丹泉能酿出好酒还有几大核心因素：
丹泉酿酒用水 取自凤凰山脉丹泉酒洞地下天然泉水，其品质达到了优质饮用水标准；
丹泉酿酒用粮 为当地自建生态基地培育的优质南方糯高粱，保证原粮的卓越品质和规模化酿酒的需求；
丹泉酿酒用曲 采用获得国家多项专利的秘制大曲，在制作大曲过程中融入了广西中草药，使其芳香四溢，更具独特酱香魅力；
丹泉酿酒工艺 秉承古法酿造技艺，以高粱小麦为原料，历经二次投料、九次蒸煮、八次循环发酵和七次取酒，一年的酿造周期。由国家级品酒大师统一勾调，确保品质和饮用舒适度。
丹泉酒的储藏 所谓好酒都要“三分酿，七分藏”。天然洞藏和酒库陈放有着本质的区别，洞藏对原酒具有独特的作用。丹泉就拥有这样独一无二的天赐藏酒宝洞----【洞天酒海】！【洞天酒海】不仅获评国家4A景区，还荣誉大世界基尼斯之最，收录为【最大天然藏酒洞】。藏酒面积达十三万平方米，洞内藏酱香酒5万余吨！常年恒温16-17度，湿度80%以上，达到公认的藏酒绝佳条件。
品味每一滴丹泉，都是品味世界生命长寿地带的一缕芬芳。不愧是“活的洞藏，柔的酱香”！中国高端酱香的另一种美！
