从0到15亿,还是次高端,特曲60版给酒业带来了哪些“金点子”?

品牌观察 2018-06-21 09:04  阅读 116 次
摘要:

“谋复兴·创未来·冲刺2018”泸州老窖怀旧公司2018年顾问型客户营销工作会议在成都举行。

几天前,主题为“谋复兴·创未来·冲刺2018”泸州老窖怀旧公司2018年顾问型客户营销工作会议在成都举行。泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理兼怀旧公司董事长李小刚,泸州老窖股份有限公司销售公司党委书记、副总经理李勇,怀旧公司总经理叶茂等领导出席了此次会议。 

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值得关注的是:2018年为泸州老窖特曲60版的招商元年,从年后特曲60版相继在各大省会城市招商布局,可以说场场火爆,团购商的热情远超老窖团队的预期。要知道:这是一款定位次高端(终端价为498元)的产品,同时推出时间仅4年多(2014年上市且前三年主要在四川流通),本次全国化能够如此顺利,而且招纳的还是团购商群体,这的确比较少见。

从这个意义上讲:怀旧公司这次“金点子”总结会显然是在向先进的经销商“要点子”,以实现对后晋经销商的快速培训,同时特曲60版更以自己独特的成长路径成为行业的“金点子”,关乎题材推新,关乎价值感塑造!

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从0到15亿,看特曲60版大单品崛起之路

据了解,自2014年恢复生产以来,泸州老窖特曲60版经过四年运作,已经取得了阶段性的成就,累计销量15亿元,成为泸州老窖产品体系中又一个大单品。现在回顾来看:在目前产品供给极为丰富的时代,消费多元化和碎片化趋势加剧的背景下,特曲60版能够跳出来,占稳次高端价格带,有着色彩鲜明的个性化发展路径:

1、酒票供应的稀缺感塑造。酒票其实是伴随着产品本身的一种特色化辅助,按票供给这本身就是特曲60版当时的时代印记,因此复古的酒票成为加码情怀的一种道具。这种“按票供给”一直到现在,怀旧公司依然保持着对限量销售模式的严格执行,确保“一张酒票一件酒”。

这种足够仪式感的限量销售除了加码特曲60版情怀外,更是制造了一种神秘感:这种产品一般人买不到。

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2、酒质过硬。关于这款产品,坊间更多流传着“小国窖”的称呼,之前泸州老窖官方给出了三点:一是红旗班组,出产技术过硬;二是小市车间,酿制环境过硬;三是定量酒票,酒品酒质过硬。从市场实际表现来看,的确经得起考验,消费者复购率很高,几乎都一次圈粉。

3、品牌复兴战略使命给了60版一个特殊的“机遇”。众所周知,泸州老窖自2015年确定起双品牌战略,从目前成长性来看:国窖1573定位浓香国酒,太庙封藏大典加码高端影响,受益于高端酒的复苏,市场表现量价齐升,2018年破百亿有可能。而相对来说压力较大的为泸州老窖品牌,其鲜明地提出“中国味道”,谋求品牌的强势复兴,而泸州老窖具体是由特曲、头曲和二曲这三大单品支撑的,其中特曲作为最能代表泸州老窖的品类(无论是工艺上,还是在名酒荣誉上),必然成为重中之重。

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从目前产品序列来看:老字号特曲目标是成为200元价格带全国大单品;而晶彩特曲和纪念版特曲只在局部市场布局,影响力有限。因此,品牌复兴的关键在于特曲的复兴,而能够承载特曲复兴的全国化大单品:结构足够高、规模也可以的,只有特曲60版,因此特曲60版的归来,顺了特曲,“活了”老窖!

4、领导班子强势赋能,独立运作旨在做强做大。什么是铁了心做大?看看配置就知道:

先是李小刚兼任怀旧公司董事长一职,然后是“刘淼任组长,林锋任副组长,李小刚任秘书长”豪华配置的品牌复兴小组的成立,这是特60的强大的后台!再次是怀旧公司的独立运作体制,值得关注的是:特60尽管在产品序列中回归特曲,但依然保留独立运作,这既是由于双方渠道差异化造成的,同时更是对特60的看重,回顾来看,行业内无论是茅台系列酒,还是其他子品牌,似乎只有独立才能做大做强。

总结来看:特60就像是一个积蓄力量的孩子,在前三年时间里,通过各种方式在消费端吊足了胃口,买不到、小国窖、按票供给……同时在四川这个泸州老窖的大本营市场也摸得足够透了,关于这个价位产品的团购运作思路,然后在今年:冲出四川,势不可挡。

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“特60版”、“贵州大曲”们给行业带来一股清流

严格意义上讲:在当前这个品牌构建成本极高、产品供给极为丰富的时代,新产品其实是很难跳出来的,但是我们发现包括特曲60版,包括茅台酱香酒的“贵州大曲”这样复古情怀类的产品能够跳出来,其实蛮不容易的。

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其实这两个产品有许多共通之处,都是在历史上曾经盛极一时,都是对过去经典产品的几乎原版复刻,可以说都有一定的消费记忆,然后通过重新生产,首先在局部市场试点,逐步走向全国。此外,两款产品都不便宜,特曲60版定价498,贵州大曲中的大单品(银酱80年代)终端价299,推出几年时间能够成长到这种规划,都是值得肯定的。

在北京正一堂战略咨询董事长杨光看来,两大产品能够“跳出来”,能够情怀一大批人,这给这个消费多元化和个性化的时代,酒厂推新提供了新的方向与创意,通过对原有单品在包装和命名方面加入情怀的元素,把品质做足,这是一种新的价值感的表现方式。

华策咨询创始人李童则认为:在酒厂发展历史中,特别是一些获奖类产品是一个珍贵的品牌资产与题材。目前市场上消费两极化趋势明显,一是品牌化,另一个是个性化,像复古包装 这种个性化的特色产品在小众消费很有市场,许多人专门找这个产品,但是走向主流应该很难。

其实除了新品题材的创意方向,在酒说看来,这种样本亦或是现象更大的价值在于:一种新的价值感塑造方式,无论是特60还是贵州大曲,并不便宜,这个价位带产品考验的不仅仅是促销等战术方式,更多是消费段的一种价值感塑造,后者其实蛮难的,也是高端、次高端品牌一直所困惑的。

从这个角度而言,特60样本在基于品质、基于情怀的天然细分的基础上,更是在后天的品牌神秘性塑造方面和价值感而言做了很多市场少有的摸索与实践,这个很关键。


监制:武学峰

编辑:唐永惠

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