2015年，茅台集团销售收入约(含税)419.12亿元，同比增长2.96%；实现利润总额约227.22亿元，同比增长1.78%，上交税金约151.27亿元。据了解，茅台集团受白酒消费税最低计税价格调整影响，主要产品均调高消费税最低计税价。如按照2015年茅台集团同期销量测算，结合1月份税收数据分析，预测2016年茅台集团将多贡献国税收入近10亿。 

据悉，茅台集团2016年1月份完成白酒销量同比增长25%以上，增加值同比增长50%左右。此前的控量保价策略已初现成效。此前经调研显示，茅台酒一批价集中在860-880元，并在多省份出现了断货。其中，北京一批价是调查省级市场中最低的，平均在860元一瓶，江苏最高，接近900元一瓶。

据了解，近日四川出入境检验检疫局宜宾办事处为辖区企业宜宾五粮液集团进出口有限公司出口澳大利亚一批价值31万美元的白酒，签发了中国-澳大利亚自由贸易区原产地证书。这是宜宾签发的首份中国-澳大利亚自贸区原产地证书。

2月16日，枝江酒业2015年度总结表彰大会暨新春文艺汇演在枝江大礼堂举办，会上，枝江酒业总裁曹荣开做了枝江酒业2015年度工作报告。2015年，枝江酒业集团实现销售总产值143.89亿元，实现利税11.6亿元。在销售上建立了新的营销体系，确立了新的产品体系。2016年，枝江酒业计划实现集团销售160亿元，实现利税13.5亿元，分公司建设达到100家。

近日，喜力公司(Heineken)公布2015年的全年业绩表现。报告显示，该公司去年有机营收增长达到3.5%，达到205.11亿欧元(约合1489.20亿元人民币);净利润同比增长25%，达到18.92亿欧元(约合137.37亿元人民币)。其中包括Sub家用啤酒机等创新产品贡献了超过19亿欧元(约合137.95亿元人民币)的营收。

2月18日，富邑葡萄酒集团公布了2016财年的上半年中期业绩(注：澳大利亚的会计年度即财年通常是指上一年的7月1日到当年的6月30日)。公告称，集团的上半年中期业绩未扣除实际成本税后法定净利润为8,760万澳元，相对去年的中期业绩以实际公布货币(澳元)计算增长了一倍以上，以固定汇率(澳元)计算增长为39%。集团扣除利息的收益(EBITS)为1.468亿澳元。

2月17号，贵州茅台集团召开专职监事会主席会议，集团公司党委副书记、纪委书记赵书跃、党委委员、总会计师杨建军、党委委员、工会主席罗双全、总法律顾问刘汉林出席会议。会上，对监事会工作提出具体要求。强调，专职监事会主席要忠于职守、认真履责，做一名合格监事。会议还通报了《关于调整部分子公司董事会、监事会成员的通知》。 

2月16日，证监会发布IPO公告称，按照法定程序核准了包括金徽酒股份有限公司在内的9家企业的首发申请。早在2015年6月24日，证监会2015年第137次发审委会议就已发布金徽酒股份有限公司顺利过会的审核结果，使其成为甘肃省第四家（莫高股份、皇台酒业、兰州黄河）酒类上市公司、中国第19家白酒上市公司。

2月16日今世缘酒业举行2016年工作大会，董事长、党委书记、总经理周素明为“十三五”期间的发展设定了做强主业、创新转型的指标。周素明表示，力争到2020年今世缘主要经济指标翻一番，多元化业务的营收及利润初具规模。升级组织架构，建立国缘、今世缘、高沟三个品牌事业部的组织和运营机制。以“今世缘喜庆+”为新的业态，并打造4A乃至5A级今世缘旅游景区和中华缘文化圣地，增强品牌核心竞争力。

2月16日，甘肃皇台酒业股份有限公司发布公告称，公司正在筹划重大资产重组事项，因有关事项尚存不确定性，为了维护投资者利益，避免对公司股价造成重大影响，根据深圳证券交易所的相关规定，经公司申请，公司证券（证券代码：000995，证券简称：*ST皇台）自2016年02月16日起开始停牌。

2月16日晚上19点整，亳州市中华酒谷，激情跨越，冲向百亿——古井贡酒·年份原浆2015年度颁奖盛典将在中华酒谷古井酒神广场隆重举行。据悉，此次颁奖盛典将以家园情、古井人、同行者、大未来为四大篇章，串联古井人的家园情怀及对古井未来的美好展望。

宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司已于近日正式申请新三板挂牌，全国股转系统披露的挂牌资料显示，原歌酒庄成立于2010年12月，于2016年1月完成股改，董事长田生良占股35.15%，为公司实际控制人。据悉，原歌酒庄2015年度、2014年度营业收入分别为1218.57万元、37.70万元；净利润分别为201.55万元、-290.35万元。

近日，山西天生红枣业股份有限公司在全国股转系统披露公开转让说明书。挂牌资料显示，天生红成立于2011年5月31日，于2015年7月13日完成股改，法定代表人齐天生、董事长齐朕合计持股49.69%，为公司的实际控制人。公告显示，天生红2013年度、2014年度、2015年1—9月营业收入分别为101.84万元、221.36万元、718.41万元；净利润分别为—125.72万元、—307.25万元、—118.19万元。

2月16日晚间，通葡股份发布公告称，公司第一大股东吉祥嘉德和自然人尹兵于1月21日至2月15日期间累计增持公司股份2000.045万股，占公司总股本的5%。此次增持后，尹兵及其一致行动人吉祥嘉德、吉祥酒店合计持有公司股份5999.13万股，占公司总股本的15%，吉祥嘉德仍为公司第一大股东，尹兵的实际控制人地位保持不变。

2月17日晚间，通葡股份再发更正公告。公告称，本次增持前，吉祥嘉德及一致行动人吉祥大酒店有限公司间接或直接持有公司股份共计39,990,886股，占公司总股本的10%；本次增持后，吉祥嘉德、尹兵及一致行动人吉祥酒店间接或直接持有公司股份共计59,991,336股，占公司总股本的15%。

据悉，曾任茅台集团习酒公司副总经理的胡波，继2014年离任并沉寂酒圈一年时间之后，被爆在2016年年初再次出山，担任华泽集团旗下贵州珍酒酿酒有限公司副董事长职务，以第一负责人的身份负责珍酒业务版块。胡波在贵州习酒公司曾经长期负责习酒销售工作，对习酒实现全国化布局和品牌推广有着极为重要的作用。

2月16日，珠江啤酒 发布《关于公司副总经理辞职的公告》称，公司董事会于2016年2月16日收到公司副总经理熊国湘先生的书面辞职报告。由于个人原因，熊国湘先生申请辞去公司副总经理职务，辞职后将不在公司担任任何职务。

2月18日，广夏（银川）实业股份有限公司发布公告称，公司董事会收到财务总监张萍女士辞职报告：因退休年龄已到，张萍女士申请辞去广夏（银川）实业股份有限公司财务总监职务。辞去财务总监职务后，张萍女士不再担任公司任何职务。张萍女士辞职报告自送达董事会之日起生效。

近期，丹麦啤酒巨头嘉士伯公布2015年业绩，啤酒销量和销售收入和2014年持平，营业利润下降3%。与此同时，嘉士伯的国际高管就两大旨在改善利润的项目进行了解读，包括即将在2016年5月中旬发布的、面向2022年的一项战略检视——它将为公司的未来发展定调。在收购了重庆啤酒及其附属资产的中国市场，嘉士伯也正在推动深刻的调整，2015年嘉士伯已经关闭了5家工厂，在2016年初还将额外关闭2家。 

国际啤酒巨头百威英博（Anheruser Busch Inbev，BUD）2月11日表示，已收到日本朝日啤酒集团公司（Asahi Group Holdings Ltd.，2502.TO）提出的以约28亿美元现金收购佩罗尼（Peroni）和高仕（Grolsch）品牌的有约束力收购提议。百威英博公司称，已与朝日啤酒集团进入排他性谈判期，后者将得以评估这两个品牌和业务，相关交易将取决于百威英博斥资约1080亿美元收购SABMiller的完成情况。 

从从青岛海关获悉，2015年山东口岸进口葡萄酒1.2亿升，比2014年增加90.6%，创历史新高。货值8.7亿元，增长32.3%;进口平均价格为每升7.6元，下跌30.6%。据了解，去年山东口岸葡萄酒进口量增价跌的主要原因是大众消费的走旺、消费理念日趋理性和进口成本的降低。

厦门海沧检验检疫局日前发布数据，2015年该局辖区累计进口啤酒2102批、1.31亿升，货值1.42亿美元，同比分别增长165.7%、150.1%和165.3%。其中，进口量占全国啤酒进口总量的25%，海沧口岸继续坐稳全国最大啤酒进口集散中心的地位。数据显示，海沧口岸进口啤酒以瓶装为主，来自43个国家和地区，进口量居前三位的分别为荷兰、西班牙和德国，自2007年以来，从上述三国进口的啤酒约占总进口量的三分之二。

近日，泸州市质监局正式发布地方标准《单粮浓香型白酒原酒生产技术规范》。该规范作为区域性地方标准，主要用于指导全市范围内单粮浓香型白酒原酒企业的生产和加工。该标准的发布，有利于提升全市传统白酒原酒生产技艺，增加“泸州造”白酒原酒的附加值，树立产业技术新标杆。

近日，贵州省食品药品监督管理局发布预警，消费者需警惕由工业酒精勾兑而成的假白酒，严防白酒中毒事件。据了解，近年来贵州发生多起白酒中毒事件，通过分析发现，其主要危害是误将工业酒精甲醇当成食用白酒饮用，导致白酒中毒。食药监部门也提醒消费者，在购买白酒时需通过合法渠道并索要票据，尽量不要饮用来历不明的散装白酒。

近日，市食药监局印发《鄂尔多斯市食品药品监督管理局建立白酒生产企业追溯体系实施方案》，方案分两个阶段进行，确定到2016年底，全市白酒生产企业全部建立白酒追溯体系，并实现运行有效。