8月19日，华润啤酒发布2025半年报：营业额239.42亿元，同比增长0.8%；未经审计之未计利息及税前盈利76.91亿元，同比增长20.8%，48.9%的毛利率也达到历史新高。

华润啤酒执行董事及总裁赵春武表示：2025年上半年，面对消费行业复杂多变的环境，深化“啤酒+白酒”双赋能的商业模式，交出了良好的业绩答卷。2024年为华润啤酒三十而立的里程碑，今年提出了“打起背包再出发”，坚持长期主义，持续巩固核心竞争力，积极应对消费新世界下的机遇与挑战。坚持增长为第一策略，全面推行“精简、精益、精细”的“三精”管理策略，进一步巩固地位，向“成为世界一流酒类企业”的愿景稳步迈进。

“啤白”业务上半年亮点

啤酒业务：实现销量648.7吨，同比上升2.2%，明星单品持续爆发，喜力®（同比+20%，突破高基数）、老雪（同比+70%）、红爵（销量翻倍）。营业额231.61亿元，同比增長2.6%；毛利率同比上升2.5个百分点至48.3%，核心是受益于“精简、精益、精细”策略的落地，未经审计之未计利息及税前盈利72.76亿元，同增14%。

在产品创新与渠道突破方面，开发特色品类：茶啤（黄山毛峰/信阳毛尖）、果啤、青稞啤酒，还有高端大麦新品“垦十四”；线上渠道GMV增长近40%，即时零售GMV增长50%，积极合作阿里、美团闪购、京东等头部平台。

白酒业务：营业额7.81亿元，“摘要”贡献近80%，未经审计之未计利息、税项、折旧及摊销前盈利2.18亿元。深化“啤白协同”，推进渠道共享，整合啤酒渠道网络，推动白酒覆盖中档及光瓶酒市场；强化营销赋能，冠名央视《朝闻天下》《对话》等头部节目，在电梯媒体全域曝光。

未来将聚焦核心单品“摘要、金沙、光瓶酒”，积极发力宴席场景，同时积极推进白酒方面“价格重塑+费用管控”，借啤酒渠道降本增效。总之，以长期主义做实做强白酒业务，深入落实“转变、聚焦、统一、三精、人才”五大经营理念，完成“探索、发展、变强”发展规划。华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强在现场交流时也提到，择机将推出金沙品牌的百元价格带新品和光瓶酒产品。

未来发展关键词

啤酒：决胜高端+三精管理深化+创新营销引领；

白酒：长期主义+啤白双赋能+光瓶酒渠道下沉；

共同目标：以精细化运营对冲市场波动，向全球酒企龙头进阶。

总结来看，华润啤酒通过高端产品矩阵爆发、线上渠道卡位及“啤白双赋能”的协同模式，在行业调整期实现韧性增长。其“三精管理”策略对酒企降本增效具标杆意义，而特色品类创新与年轻化营销则为行业提供破圈范式。