1月17日，以“认知觉醒”为主题的拾加玖酒业新春私享会在合肥香格里拉酒店召开，行业大咖云集，共话2023行业未来。

现场，拾加玖创始人司胜军在会上分享了他对于2023年酒业趋势预判及机会与挑战，以及不同层级的商家需要有不同的认知，真正做到提前预判，做到认知觉醒。

• 2023年疫情带来终端价格失守及茅台价格持续下滑，给酒业带来3大挑战:

名酒价盘失守( 囤货不保值）及费盘后置核销模式带来酒水行业壁垒提高，卖酒胜负最终取决于资金沉淀，低于500万冗余资金建议逃离酒水贸易，低端酒为主的企业和客户要改变营销模式；

五粮液、国窖1573浓香型会加速低度酒价值感提升，浓香型未来是低度，高度产品中间会有短期泡沫似小繁荣，地产酒不能为了寻求差异而进入小众赛道，高度酒长期看依然是政务层面酱酒引领；

渠道暴雷意味着渠道精细化时代终结，消费者精细化时代来临，所有企业都会转向视频内容和图文实景拍摄，毕竟认知大于事实。

• 2023年通货膨胀年，给酒业带来3个机会性放量:

线上女性中档新酒饮消费: 低度 / 甜净 /品类 /混饮 /分享。

线下男性低档大众酒饮消费: 能喝 / 价格不贵 /有面子(包装 )。

线下男性次高端商务酒饮消费: 好喝 / 价值感贵 / 要面子有里子。

• 2023年酒业认知变化：

1、经营者思维变化

一户一策、一人一策、要解放手脚，各算各账，充分放权，做好预警；

低端酒就是卖酒，以满足客户需求为前提，整合社会力量，释放活力，只看眼前，不谈未来，不做减法；

高端酒就是圈层，以满足用户需求为前提，以品鉴酒为核武器，兼顾里子面子，只看过程，不看结果；

轻资产，把控好品质关和品牌关，供应链体系(包材、瓶子、盖子)统一交付，客户做的质量更好，采购价格更低；

2、用户思维变化

高颜值=平面画面视觉演绎冲击 +短视频好物分享理念下的素人视角；

高性价比=轻负担=醒酒超极快，面子与里子兼顾。

观察快评：

酒业咨询是汪洋大海，我们要做的是浪尖起舞的事情。

2022年的白酒企业难，但以服务白酒企业为核心业务的拾加玖，却在最困难时刻爆发出最大力量，逆势狂奔，让人感叹到新生代咨询的后生可畏。

由于咨询行业是个脑力和脚力并重的行业，司胜军会上提到，他在2022年体验到了所有能想到想不到的各种防控“待遇”。大多数同事也常常在封控中，造成项目工作推动难，公司一度业务停摆，这对于创业不久的新生代咨询公司而言，确实是太难了。

看似绝境的处境中，拾加玖依然完成了看似不可能的任务：不但实现了公司业务的爆发式增长，而且实现了公司组织、能力、团队乃至战略的再进化，让公司在不断蝶变进化中走向崭新的发展里程。

2023已起航，好风凭借力，送我上青云。中国酒业的大戏，好戏，现在正式开始。TA需要进化的新力量、新思享、新认知、新觉醒，当然也需要拾加玖！