首期上海交通大学农业与生物学院葡萄酒专业认证初级班成功举办

品牌观察 2022-10-25 14:03  阅读 1,276 次
摘要:

由上海交通大学农业与生物学院主办,虹桥品汇协办的首期葡萄酒专业认证初级班于10月21日至23日成功举办。

由上海交通大学农业与生物学院主办,虹桥品汇协办的首期葡萄酒专业认证初级班于10月21日至23日成功举办。共有15名来自各行各业的葡萄酒爱好者参加本次专业认证培训。上海交通大学农业与生物学院副院长刘志诚,虹桥品汇副总经理朱菁出席开班仪式。

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葡萄酒专业认证以及相关培训项目依托交大农生院葡萄与葡萄酒相关师资,融合全国优秀的培训讲师力量,开展葡萄酒品鉴、专业认证、文化交流、酒庄游学以及葡萄栽培种植、深加工,葡萄酒酿造等培训活动,致力于提高葡萄酒产业技术水平,增加文化内涵,为推动葡萄酒产业高质量发展做出贡献。

专业认证课程体系设置为初级、中级、高级。首期葡萄酒专业认证培训班为初级,教学宗旨是带领学员走入葡萄酒专业的大门,为葡萄酒专业深造打下基础。

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10月23日,培训课程圆满结束,上海交通大学新农村发展研究院副院长蔡保松、虹桥品汇副总经理颜奕斌出席了结业典礼并讲话。

蔡保松表示,上海成为我国葡萄酒文化与消费的风向标,我们发挥交大农生院学院的师资力量和平台基础,在上海这一葡萄酒消费文化中心开展具有交大特色的、能够将葡萄栽培种植、葡萄酒加工、葡萄酒品鉴文化完整融合为一体的葡萄酒系列培训,以适应飞速增加的葡萄酒消费及文化需求。

颜奕斌表示,非常荣幸虹桥品汇作为协办方为本次培训提供了相关服务工作,他提到虹桥品汇是按照上海市委市府要求,承接和放大进博会溢出效应的“6天+365天”常年展示交易平台主平台,即将开业的虹桥国际酒窖旨在打造国内一流进口酒类交易平台。同时,颜奕斌作为首期培训班学员,对本次培训给予了极大的肯定,希望葡萄酒专业认证培训项目越办越好,能与虹桥品汇保持紧密、长期的合作,共同推动项目的发展。

学员对培训班的课程设置、教师授课、班级管理和后勤保障等工作给予了充分肯定,并表示此次的培训课程对葡萄酒有了全新的认识,对下次中级乃至高级培训认证为之期待。

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