所有的回头客都是由头回客转变来的。所以，第一次来店的客人，一定要服务好，才有可能让他再次光临。客人来店里消费，产品口感好、服务周到、环境优美，都是留住顾客的因素。只有在某一点上打动顾客，他们才会再来光顾。

　　如果你店里的产品没有什么特色，无法让顾客留下印象，势必不会引起顾客的注意，毕竟超市里可以买到的东西，就没有必要专门跑到某一家店去吃。要想留住客人，在产品上要有自己的特色，有不可替的主打产品，产品组合要让顾客觉得讲究，定期推出新品来吸引客户，不一定顾客每次来都有新的产品，但是一定要让他体会到新奇之处，可以从活动、产品组合上多下功夫。

　　要想在很短的时间内给“头回客”留下深刻的印象，最关键是要让“头回客”有满足感。因此，每当有“头回客”来店购物，我们都要想方设法，给其一个特别的好印象。

　　比如：对于一次性购物金额较多的顾客，给其送一份小物品。而对于一些购物十分“挑剔”的顾客，无论生意大小，都要耐心地为其服务，直至其满意为止。此外，要根据顾客的年龄、性别、个性特征用好称呼和礼貌用语，给他们一种亲切感。

　　另外，可以对一些重点的顾客，在他购物快出门的时候，再给一个惊喜，比如对顾客说，您是今天店里第66个顾客，我们给您准备了专门的礼物，送上礼物之后，顾客自然就成了回头客了。

　　一般情况下来说有“回头客”来你店购物，说明这个顾客从心理上已接受了你，这时我们就要学会趁热打铁，用热情的服务来留住这些“回头客”。

　　比如：在为他们提供满意服务的同时，为他们提供便利服务。再比如说：采取拉家常等形式恰到好处地与其进行沟通交流，进而通过沟通交流，使客我双方由陌生变成熟悉，由熟悉变成朋友。

　　给顾客赠送小礼品，下次消费的打折券，生日时送甜品……这些都是常见的促销方法，别看常见，也是很有效的促销方法，拿着打八折的优惠券，产品的又好，有什么理由下次不来呢?

　　有些门店会做一些促销的活动，比如加1元送饮品，或者发代金券以吸引顾客，但是在这些赠品的质量上，却把不好关，有很多都是临期的产品，分量也不足，顾客可能一时看到优惠来就消费，但是赠品质量不好，下次再让他们进店，就没那么容易了。所以模糊不实的广告是营销大忌，要么不做，要么就要诚信经营。