习酒:为建设更具韧性和竞争力的产业集群贡献力量
3月12日,由贵州省酿酒工业协会主办,贵州习酒股份有限公司承办的“2026年贵州省酿酒工业协会专家委员会年会”在习酒商务体验中心召开,众多行业知名专家和企业代表齐聚一堂,围绕产业高质量发展集智献策,共同擘画黔酒未来新篇章。

中国酿酒大师、贵州省酿酒工业协会专家委员会顾问委员季克良,贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省酿酒工业协会专家委员会副主任委员黄平,贵州省酿酒工业协会专家委员会主任委员、遵义市酒业协会会长吕云怀,习酒集团党委书记、董事长汪地强,习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波出席会议。

汪地强在致辞中代表习酒集团向贵州省酿酒工业协会对习酒的关心支持表示衷心的感谢,向各位领导、专家及嘉宾的到来表示热烈的欢迎。他表示,过去一年,在贵州省酿酒工业协会的团结带领下,全省白酒产业在深度调整期稳中提质、韧性彰显,各兄弟酒企在技术交流与人才培育中互学互鉴,贵州白酒品质根基和协作效能在携手共进中持续增强。
今天各位专家、行业翘楚齐聚习酒,以“凝心聚力 协同发展”为主题开展深入交流,既是对过去一年协作成果的总结,也是对未来发展路径的共商共探。我们期待各位继续以深厚的专业素养和前瞻视野,为行业发展把脉问诊、建言献策。习酒也将坚定信心、主动作为,在协会指导和专家委员会支持下,与兄弟企业加强交流合作,在知识共享、技术创新和生态保护等方面积极担当,共同维护“赤水河谷·中国酱香”的品牌声誉,为建设更具韧性和竞争力的产业集群贡献力量。

黄平理事长在致辞中表示,2025年,是贵州省白酒产业在深度调整中砥砺前行的一年,也是贵州省酿酒工业协会工作取得丰硕成果的一年。一是专家队伍建设实现历史性突破,二是人才培养成果丰硕,三是行业引领作用持续增强。
2026年,是“十五五”规划的开局之年,也是贵州白酒产业迈向高质量发展的关键之年,我们要以跃马扬鞭的勇气、万马奔腾的活力、马不停蹄的干劲,守匠心、攻创新、强品质、兴文化,奋力推动贵州白酒产业高质量发展,为谱写中国式现代化贵州篇章作出新的更大贡献。

会议听取并审议通过了贵州省酿酒工业协会专家委员会2025年工作报告及2026年工作计划。随后,与会专家及贵州各大酒企代表紧扣“凝心聚力 协同发展”主题,围绕技术创新、品质管控、产品研发、数智酿造等聚焦行业发展的关键议题进行深入交流,提出诸多富有建设性的意见建议。

会议还组织与会专家对会员单位提供的各类商品酒样,按照暗码明评、分组评审、独立打分、集中合议方式进行了感官质量检评,并为第三届中国白酒酒体设计大赛(酱香型白酒)贵州省选拔赛、贵州省第二届职工职业技能大赛——全省白酒行业职工职业技能大赛、2025届贵州省酿酒工业协会白酒评委换届暨第五届全国白酒品酒职业技能竞赛贵州选拔赛评判工作中作出重要贡献的专家颁发了荣誉证书。

会前,与会专家深入到习酒科技中心、酿造工坊、李子春包装物流园等地参观,详细了解习酒的酿造工艺、科技创新、文化建设、包装流程等情况。
匠心守初心,智聚启新程。白酒产业是贵州飘香世界的地域名片,亦是支撑贵州经济发展的重要支柱。此次年会的召开,不仅为贵州白酒行业搭建了凝聚共识、启迪思路的思想平台,更是一场立足产业实际、共谋高质量发展之路的智慧盛宴。
当前,贵州白酒正处在转型升级的关键阶段,打造世界级酱香白酒产业集群是贵州酒企共同的奋斗目标。面对新形势、新任务,唯有同心同向、同题共答,方能行稳致远。习酒将继续在贵州省酿酒工业协会的有力统筹下,与各兄弟企业携手并肩,守好品质之本,汇聚协同之力,以更加开放的姿态、更加务实的行动,共同书写贵州白酒产业高质量发展的崭新篇章。
习酒股份公司党委委员、总工程师胡峰,生产总监李旭参加会议。