沙城老窖·2026酒品评价师暨CISC国际烈性酒大奖赛评委选拔大赛正式启幕！
在行业高质量发展与消费主权时代到来的背景下，积极拥抱消费者，培养具备专业品鉴能力与市场洞察力的新时代酒业人才，显得至关重要且迫在眉睫。
2月3日，“沙城老窖・2026 酒品评价师暨 CISC 国际烈性酒大奖赛评委选拔大赛” 的启幕，正是对这一时代需求的有力回应。来自全国六大赛区的参赛选手、行业专家、协会领导及冠名方代表齐聚云端，共赴这场以酒为媒、聚焦专业、赋能发展的行业盛会。
作为行业内极具影响力的专业赛事，酒品评价师选拔大赛由源坤教育科技于2018年首创。大赛在全国范围内选拔品鉴能力精湛、市场洞察敏锐、坚守品质底线的专业品酒师，组建酒品评价师队伍，构建适应行业发展与市场需求的酒品评价体系，旨在传播正确的白酒品质观，构建适应行业发展与市场需求的酒品评价体系，为中国酒业高质量发展注入专业力量。
历经八载耕耘，大赛已成功举办四届，累计选拔出 369 位酒品评价师、36 位名誉酒品评价师，为行业输送了大批优质专业人才。他们，既为消费者甄选好酒，破解万千酒品的选择难题；也为酒企发展赋能，以市场导向为酒品研发、产品设计提供专业支撑。
2026年，大赛迎来全新征程。本届沙城老窖・2026 酒品评价师暨CISC国际烈性酒大奖赛评委选拔大赛由河北沙城老窖酒业有限公司独家冠名，四川源坤教育科技有限公司主办，成都茗酒荟文化传媒有限责任公司等联合主办，受全国感官分析标准化技术委员会、四川省食品生产经营安全协会专业指导，四川省品牌建设促进会、四川省葡萄酒与果酒行业协会、广东省酒类行业协会、安徽省食品行业协会、山西省酒业商会、广西酿酒协会、吉林省酿酒协会、吉林省食品协会、江西省酒类流通协会、广州酒类行业协会、深圳市酒类行业协会、泸州市酒类行业协会、宜宾市酒类协会、邛崃市酒业协会、遵义市酒业协会、汾阳市酒业协会、青岛市酒水协会、昆明酒类行业协会、成都欣欣曹实广告有限责任公司协办，多方携手为赛事的专业度与权威性保驾护航。
重坚守品质，赋能赛事
作为大赛独家冠名方，河北沙城老窖酒业有限公司是中国唯一白酒、葡萄酒、青梅煮酒三品类国家工业遗产，也是世界非物质文化遗产大会传承基地。怀涿盆地绝佳的生态酿酒环境孕育而出的沙城老窖，在八百年不间断酿造中坚守 “品质为根、传承为脉”，依托2000余口活态老窖池及地下陶坛酒库中悉心守护的3万余吨真年份老酒储量优势，推出高端沙城老窖陶藏原浆系列、大众精彩系列等战略大单品，凭借高颜值、高品质、高质价比，深受用户青睐，实现逆势高速增长。
此前，沙城老窖通过 “寻找高端老酒鉴赏家大赛”，以历时13个月、跨八城、近千人参与的专业盲品赛事，完成了 “真年份真香” 的认知基建，让更多人读懂老酒的价值，推动“真年份”成为行业共识。而此次冠名酒品评价师选拔大赛，正是其将 “品质教育” 从消费者端延伸至行业专业端的关键动作，也与源坤的理念高度契合：以专业赛事推动品质认知，并认可专业品鉴是品质传递的核心路径，共同推动白酒行业从 “品牌导向” 向 “品质导向” 升级。
正如河北沙城老窖酒业有限公司副总经理李建军先生所言，一杯美酒的诞生，是天人共酿、匠心坚守与时间沉淀的共同作用。而品评，则是与这杯中美酒的深度对话，是解读风土、工艺与时光密码的关键钥匙，是引导消费者认知价值、推动行业品质升级的重要力量。以冠名单位的身份支持本次大赛，是沙城老窖对行业未来的责任担当，更是对 “追求极致品质、尊重专业价值” 核心理念的践行，希望通过赛事让更多人听见中国白酒的品质强音，更好地品味中国白酒的丰富内涵。
严选酒样，权威评审
自2025年12月30日报名启动以来，大赛便得到了行业内外的广泛关注与踊跃参与。截至 2026年1月26日报名截止，全国数百位酒业 “高手” 积极报名，经审核最终确定 305 名选手入围预选赛，涵盖白酒全产业链从业者与资深爱好者，真正实现了广纳贤才、共鉴佳酿。
为确保赛事公平、公正、专业、严谨，本届大赛采用“线上+线下”“理论+技能”相结合的考核方式。用酒均是组委会从2025年度京东白酒行业品牌销售排行榜前20名，及以沙城老窖为代表的英国、美国、新加坡等国际烈酒大赛金奖酒品中甄选的近百款酒品。1月20日，著名白酒专家钟杰先生、中国白酒工艺大师林东先生、中国白酒评酒大师李东先生、中国白酒金三角首席鉴评大师胥春平女士、全国白酒标准化技术委员会委员邹强先生组建为专家评审团，从色、香、味、格等多维度进行专业评审，为大赛奠定了坚实的品质基准。
行业聚力，共启新程
本次大赛的顺利启幕，离不开众多行业权威机构与优秀组织的鼎力相助。启动仪式上，各大赛代表纷纷致辞，表达了对赛事的殷切期许与支持。大赛专家评审团代表、著名白酒专家钟杰先生表示，本次大赛看似是品鉴技艺的比拼，实则是行业变革期凝聚力量、夯实根基的重要实践，背后是一众坚守品质、勇于创新、助力行业转型升级的从业者，这正是赛事最可贵之处。
四川省食品生产经营安全协会会长李军先生强调，酒品评价师是连接酒品品质与消费者信任的桥梁，是推动酒业标准化、规范化发展的核心力量，为酒业健康发展筑牢根基，也将进一步推动我国烈性酒产业的标准化、国际化发展。
安徽省食品行业协会专职副会长王化斌先生表示，本次大赛聚焦酒品评价这一专业领域，正是推动行业专业化、标准化发展的重要举措。广东省酒类行业协会秘书长陈兴武先生对大赛精准考核选手的品鉴能力与专业素养表示认可，相信大赛必将为行业发掘一批兼具品鉴技能与国际视野的复合型人才。四川省品牌建设促进会执行秘书长李勇先生认为，通过本次活动，能够进一步促进全国酒类行业的技术交流、理念碰撞与市场互通，共同为消费者甄选、推荐更多优质美酒，为优秀酒类品牌的发展注入新的动能。
实战演练，以酒砺技
为让选手们熟悉评价标准与比赛流程，赛前特设两轮畅销酒品品鉴环节。选手们通过扫描专属二维码进入评价页面，逐杯完成品鉴与模拟答题。品鉴过程中，选手们认真感受酒品风味，细致填写评价内容，现场氛围专注而专业。
每轮品鉴结束后，钟杰先生均及时公布专家评审结果并进行细致点评，深入解读酒品风味特点与评价依据，让选手们在实践中精准把握评价标准，为后续比赛积累实战经验。
同时，大赛组委会也面向全网宣布“沙城老窖・2026 酒品评价师暨 CISC 国际烈性酒大奖赛评委选拔大赛” 各赛区预选赛时间：2月7日上午09:30 - 11:30中南赛区，下午14:00 -16:00 华北 / 华东 / 东北 / 西北赛区；2月8日上午 09:30 - 11:30 西南赛区。届时，赛事也将全程直播接受全网观众的监督。
至此，“沙城老窖・2026 酒品评价师暨 CISC 国际烈性酒大奖赛评委选拔大赛” 启动仪式 —— 畅销酒品品鉴及赛前说明会圆满落幕。这场兼具专业性与实操性的活动，不仅为后续赛事奠定坚实基础，更搭建起酒行业专业交流与人才培育的平台。让我们共同期待各赛区预选赛的精彩比拼，见证更多优秀酒品评价师脱颖而出，为中国酒业高质量发展注入专业力量！
