第三届品酒师大赛圆满落幕 川发展原酒基金协办获赞

酒业杂谈 2018-03-25 14:51  阅读 3 次
摘要:

“四川发展原酒基金杯‘酒城论剑·品酒争霸’第三届全国品酒师大赛

由中国酒业协会主办、泸州市政府承办、四川发展纯粮原酒股权投资基金协办的“四川发展原酒基金杯‘酒城论剑·品酒争霸’第三届全国品酒师大赛经过3 月22日至23日两天的激烈角逐,在四川泸州巨洋国际大饭店成功落幕,并举行了四川发展原酒基金之夜晚宴。

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泸州市人民政府市长刘强、中国酒业协会理事长王延才、泸州市政协主席田亚东、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、中国酒业协会副理事长刘秀华等领导参加了闭幕式。

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中国酒业协会理事长王延才

中国酒业协会理事长王延才闭幕式晚宴上指出,这次大赛共分十三轮竞赛,分为理论竞赛、品评技能竞赛二个项目分别进行。无论从规格、比赛形式、还是奖项设置等方面均定位在产业最专业、最顶级的水平。本次大赛是国内顶级白酒品酒师的技能比拼,由组委会授权评审组负责命题工作,统一采取计算机软件答题,体现了竞赛活动的标准化、规范化、科学化,保证了计分的科学、公平、公正。比赛中,所有参赛选手都能严格遵守竞赛各项比赛规程,严肃认真,克服困难,赛出了风格,赛出了水平,展示了良好的精神风貌。各位裁判员认真履行职责,严格执行制定的评分细则和各项规定,以高度的责任心和公正严明的态度担纲执法,保证了大赛的公平和公正。

王延才理事长希望全国白酒行业的顶级专家,能够践行“中国工匠精神”,以“敬畏自然,坚守传承”生产酿造法则,弘扬和传承中国酒文化及展示中国白酒的酿造价值。

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中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉对大赛进行了技术点评时指出,本届大赛有很大变化,所有考题都是新题,目的是要通过创新比赛进一步提升品酒师、国家级白酒评委的技能水平。同时希望大家不断提高品酒技能水平,把品质一流的美酒呈现给消费者,引领市场需求,指导消费,为构建美酒新的品质与价值表达体系共同努力。 

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泸州市政协主席田亚东

泸州市政协主席田亚东在闭幕式晚宴上对大赛的成功举办表示祝贺。田亚东表示,未来泸州将主动把握机遇,贯彻落实新发展理念,依托中国国际酒业博览会这个国际化平台,创新酒业发展思路,携手各方宾客,推动泸州白酒产业高质量发展,共同开创酒类产业更加美好的明天。

来自全国各地的选手经过两天的比拼,最终118号选手陈力,技压群雄勇夺桂冠,赢得15万元大奖,亚军和季军则被63号选手陈乔和和97号选手李玉勤收入囊中。

做为本届品酒师大赛的冠名和全程协办,川发展原酒基金也是倍受关注,不仅获得了来自酒评专家的一致好评,同时也让大家对川发展原酒基金有了进一步了解,让来自全国的参赛选手对于原酒的规范化管理有了深刻的认识,相信随着川发展原酒基金的进一步深入发展,中国酒类产业将更加能得到健康、有序的发展。

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