鲜果?啤酒!
来源:318号公路精酿啤酒 品牌观察
2025/8/5 11:22:23
阅读:2989



柠檬片与啤酒花苦味物质的化学反应
需精确控制
第二座山:保鲜技术
柠檬片啤酒的生产环境相当的严苛
需要达到十万级洁净度以上
...
第三座山:控气技术
为了泡沫能稳定支撑柠檬片的上浮
需要精细的控制CO₂气压
...

说了这么多
我们是要准备
和整个啤酒圈宣战吗?
当然不是!