过去的2017年，在消费升级迭代和高端需求回暖的共同驱动下，众多白酒名酒品牌率先突破，迎来了“量价齐升”的走势，中国白酒行业迎来又一轮向上发展趋势的形势。走出深度调整期的中国酒业风云涌动，作为清香型代表企业的汾酒集团，跑出了令业界震惊的“汾酒速度”，无论是营业收入还是利润均大幅领先于全行业。

进入行业发展新周期，汾阳王、梨花春、潞酒、新晋商酒庄等以汾酒为代表的清香型白酒企业，如何利用悠久历史、优势产区、知名品牌和卓越品质等优势，抓住清香型白酒崛起机遇，壮大清香型白酒的市场份额，成为全行业的当务之急。

3月29日，山西省酒业营销创先争优颁奖盛典暨“汾酒杯”站在清香崛起风口上巅峰对话在太原市汾酒大厦举行，众多行业专家、文化学者和企业代表齐聚一堂，畅谈清香崛起战略，共商清香型白酒复兴事业。

据了解，本次活动以“融合、聚力、赋能”为主题，由山西省酒业协会和山西省酿酒工业协会营销管理指导委员会主办，由山西杏花村汾酒集团有限责任公司、山西美酒琦缘文化传媒有限公司和纳宝科技承办。

中国酒类流通协会副会长刘员在致辞中表示，2017年以来中国白酒市场进入消费升级的新时代。他认为，清香型白酒要崛起，一是清香型白酒骨干企业要以汾酒为龙头团结起来，共同做好清香型白酒的宣传和推广，把清香型市场的蛋糕做大；二是要做好消费者的引导，消费主权时代，让消费者喜欢、认可，我们的产品才能扩大市场；三是生产企业和流通企业要做好配合，生产企业和经销商要在互利共赢的条件下，形成合力，共同引导消费者。

“行业回暖，清香归来，晋酒集体赋能，定会点燃清香型白酒复兴的速度与激情，清香这个大家庭定会变得枝繁叶茂，硕果累累！”汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟代表清香型白酒阵营发出了复兴的声音。他表示，清香型白酒有着较好的文化基础和品质基础，我们必须紧紧抓住行业新一轮的发展机遇，让清香型白酒走入更多人的视野，走进更多人的生活。

到清香型白酒如何取胜于未来，常建伟说道：一是挖掘清香文化，以内涵致胜，清香的复兴，首先应该是文化的复兴；二是做实做强做优，以市场致胜，大清香要共同做好大市场；三是秉承匠心精神，以品质致胜，自觉履行产品品质和安全的职责和义务，切实保障消费者“舌尖上的安全”；四是打造战略联盟，以合作致胜，构建大清香复兴的命运共同体，抱团发展，共同壮大清香氛围。

北京正一堂战略咨询机构董事长杨光则介绍了如何做大清香大品类。杨光认为，一是品类化扛旗，做到气质化、提升档次感，把清香大品类推向行业新高度；二是族群化出海，清香型白酒需要汾酒领衔，族群化发展；三是全国化谋势，清香大品类要志在全国。

北京酒仙网董事长兼总裁郝鸿峰则以酒仙网的发展之路为例介绍了《新零售战略与清香型白酒发展》为主题的精彩演讲。

随着社会的进一步发展，从烟酒店、夫妻店的1.0时代，到以酒业连锁、超市大卖场为特征的2.0时代，再到B2C崛起后的3.0时代，白酒的营销和渠道变化对各品类的变革都产生了“公平”的影响。但在郝鸿峰看来，智能新零售的到来，让酒业零售进入4.0时代，这也给清香白酒的崛起提供了思考和方向。

“在过去的一年中，酒仙网在‘互联网+零售店’的框架下完成了线上线下相结合的模式探索，而清香品类在拥抱新模式上应该更加大胆和主动，抢占新趋势下的模式红利。”郝鸿峰表示，在社区矩阵和圈层矩阵的演变中，清香品类将获得更高频次的关注度，而这为更多企业提供了新通道，随着一批清香型白酒爆品的诞生和市场复制，便可以壮大这一品类的关注度和硬实力。

过去的一年，业绩暴增、渠道理顺、消费需求增加当属名优酒的标配，而在有限的市场空间内将收益最大化，清香型白酒的成绩不能不让人击节赞叹，毫无疑问的是，以汾酒为领头羊的清香型白酒在2017年掀起的“复兴大潮”将成为清香型白酒历史的经典之作。

“那时候汾酒传到各地，生产出来的酒名字都带‘汾’字，不带‘汾’字都卖不出去。”酒文化学者、文史作家、山西财经大学晋商研究院研究员、三晋文化研究会专家王文清主讲《以清醒的历史坚定清香自信》，以晋商在全国的经商轨迹和汾酒的传播轨迹，论述了汾酒是中国白酒产业的奠基者，中国白酒文化的火炬手，中国白酒酿造技艺的教科书，见证中国白酒发展历史的活化石。

汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司总经理、竹叶青营销公司总经理李俊认为，清香型白酒始终是中国白酒的主流香型，清香白酒的历史、工艺和品质越来越受到消费者的喜爱与认同。“我个人感觉中国白酒的酒体正在发生深刻的变革，酒体越来越向清香型靠近，清香型应该是中国白酒的基础香型。”

李俊认为，清香型品类要发展，一是要有头雁引领，汾酒要担起引领清香品类复兴的责任；二是要有群体力量，大厦之成，非一木之材，大海之成，非一流之归也，清香型白酒要以文化凝聚合力、以品质集聚势能、以创新驱动发展。

作为清香型白酒行业中第二阵营和民营白酒企业的典型代表，山西汾阳王酒业有限责任公司董事长王再武表示，在浓香型和酱香型白酒挤占较大市场份额的情况下，汾酒大旗的引领，让我们山西的白酒行业看到了未来和希望，清香自信将是我们未来决战市场的制胜法宝！“未来我们首先要靠品质制胜，山西白酒企业要强化企业管理和品质管理，坚持文化自信和品质自信；其次，我们要坚持营销创新，我们要利用互联网思维改造营销，实现在全国市场上的扩张。”王再武说道。

制胜白酒行业发展的新时期，在活动的最后，所有晋酒人发出“春天的声音”，共迎“清香天下”，共同迎风携手、融合创新、聚势赋能，坚信清香崛起，千亿可期！