500亿!小酒爆发:涨价、换装、品质升级、推新……五大品牌,你更看好谁?

酒业精选 2018-01-30 19:18  阅读 1 次
摘要:

聚焦!

白酒行业内关于小酒市场的热情从未减少。2018年伊始,在高端名酒涨价潮的带动下,小酒也纷纷迎来涨价趋势,小郎酒作为行业的小酒标杆,率先宣布提价,江小白紧跟其后;在名企加码小酒的阵营中,舍得酒业推出首款战略小酒,以概念创新取胜,古井在京东首发的小罍子酒,包装新颖……

这些品牌在年底的动作对于小酒格局和酒水行业会带来怎样的影响?未来小酒的发展走势是否会呈现新的路径?

(以下排名不分先后)

1

小郎酒:中国小酒王扛鼎提价大旗

2018年1月8日,小郎酒年度销售工作会和经销商大会召开,部署郎酒集团升级小郎酒战略工作:新款小郎酒将在品质、包装上进行升级,其在餐饮渠道单价目标定为每瓶30元以上。

据了解,战略级小郎酒新品将于2018年3月上市,开启小郎酒发展2.0阶段,郎酒将会每年匹配7亿元用于品牌传播和品牌主题活动。同时,小郎酒在品质方面也明确做出了升级,其基酒是生产出来后至少储存一年以上才包装出厂,以此来巩固“中国小酒王”的行业地位,继续引领小酒价值标杆。

此次小郎酒在餐饮渠道的提价从战略层面来说进一步提升了郎酒的品牌价值,通过优化渠道结构,提升其在线下的操作空间,为市场活动提供了利润保障,更重要的一点是,打出小酒的知名品牌和价值感是小郎酒下一步强化产品品牌力的核心。

2

江小白:营销品质双优

几乎同步的涨价,江小白青春版100毫升产品每瓶提价2元,提价后餐饮渠道价格为22元,商超、零售终端价格为20元;江小白青春版300毫升产品,每瓶提价10元,提价后餐饮渠道价格为58元,商超、零售终端价格为48元。

除了原材料上涨对整个小酒领域的影响之外,江小白同样也是具备主动涨价能力的企业,其底气更偏向于对品质的严格控制和对用户体验的高度重视。在白酒行业一直有一种声音:别人家的营销——江小白。这足以说明江小白在营销方面的见长,追究其核心我们更应该看到的是,好产品是好营销的前提。产品端的竞争力需要更加的坚韧、更加的突出,这离不开江小白一直践行的用户者体验,在消费者调研和洞察方面的数据化的研究为其提供了大量的、能引发共鸣的情感营销和产品口感方面的不断改良。

3

五粮液歪嘴:大健康产业下的小酒,冲击6个亿

2018年1月19日,歪嘴酒2017年工作总结暨2018年战略规划大会召开,会上提到歪嘴酒2017年实现销售额3.5亿元,跻身小瓶白酒“三甲”行列。重庆慧途商贸有限公司总经理杨金平表示,2018年将新增优质省外经销商100名,公司全年实现6亿销售,达到在2017年基础上接近翻一番的销售目标。

2014年歪嘴酒上市,依靠五粮液品牌背书,健康白酒概念,优良的产品品质以及前置市场投入在川南和重庆等地区十分畅销,短短几年内在小酒市场站稳脚跟。为了实现2018年翻一番的目标,重庆慧途商贸也在不断适应市场变化,侧重从餐饮渠道和消费者培育两方面发力。由此可见,在歪嘴酒的运营过程中,独立的运营体系、专业的销售团队、适合小酒的独立运作思维以及灵活多变的管理制度是其后期持续不断,快速发展的重要因素。

4

泸小二:回归是为了跳得更高

可能业内对泸小二的2017了解的并不多,酒说了解到泸小二自我定义2017为“回归年”,坦诚来讲:当前的泸小二更加“成熟”了,不再像最初那样依托名酒资产直接攻打省会城市了,也不会仅仅在“二曲”品类上做点概念层面的创新。历经了“挫折”之后的泸小二在2017年做了两个调整:

一是以三四线城市为主战区,避开一线的红海竞争,市场聚焦;

二是品牌与品质双升级,品牌诉求从过去泛泛的“青春小酒”变为“高端品质小酒”,同时品质上大提升,其酒质已可以媲美200-300元的一斤装盒酒。

值得思考的是,“去二曲化”的泸小二显然在2018不满足于目前不到2个亿的市场份额,在基于品牌与品质双升级基础上,泸小二的独立性更强;同时借势小酒品类大爆发和泸州老窖的全国化品牌复兴的大趋势,泸小二业绩翻倍的可能性似乎很大,“重新出发”的泸小二显然已经准备好了!

5

沱小九:玩转概念创新营销

1月9日,舍得酒业推出一款名为沱小九的小酒新品,作为舍得酒业唯一的一款战略小酒,全新的小酒概念、独特的酿造工艺和精准的定位人群让舍得的品牌力一时间强势刷屏。

沱小九,在“六粮酿,三年藏”的严格选材标准和酿造工艺下,核心聚焦年轻消费群体,用年轻时尚的设计语言、追求精神价值的现代思路,与年轻消费者进行品牌对话。作为舍得酒业旗下一款进军小酒市场的战略型小酒,沱小九传承了舍得酒业一贯的高端品质,也从经典名酒价值中再次创新,展现出名酒对年轻新群体的吸引力。引领小酒转变升级,同时也为经销商开启了一个对接名酒资源,占据中高端小酒市场的黄金机遇。

6

观察以上具备代表性的小酒品牌的发展动向,对于未来该品类的发展我们不难预见以下几点:

第一,从整体趋势来看,名酒的涨价为光瓶酒带来了更大的生存空间,对消费者来说选择性更多,高端光瓶酒的市场机遇再次迎来新高峰。业内人士认为,“未来30元这个价格带才是有品质保证的光瓶酒利基市场。而谁先占据这个价格带,则具有绝对的先发优势。”由此可以看出,30元价格带是光瓶酒的掘金地带,竞争之激烈。

第二,无论是名企光环下的小酒还是地产小酒,都纷纷打出了“品质牌”,从长远角度来看,产品的竞争归根到底是品质的竞争,无论是基于营销创新、产品概念、还是独特定位,产品的品质依旧是核心。

第三,随着消费场景的转变,消费者选择的产品也必然会发生变化,由原来的商业应酬用酒到更多转向民用消费,朋友聚会、家人自饮等场景的增多,使得人们更加倾向于小酒的选择,餐桌上消化的用酒量越来越大。因此可以预见的是未来小酒的市场将会继续扩容,不断向好。

第四,当下新生代消费群体崛起,80后、90后随意,随性的消费方式,和“少喝酒喝好酒”的健康饮酒理念逐渐成为主流,同时,人们日益细分的需求也是小酒能够满足的,所以说未来的小酒将抢占更多的细分市场和创造更加丰富的饮用场景,成为白酒行业新的增长极。

小酒品类大爆发!你更看好谁?

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