9月20日上午9点,2026中国国际啤酒挑战赛(简称CBC)在千岛湖啤酒小镇正式拉开帷幕。
亚洲规模最大的专业啤酒赛事,在这座面朝万顷碧波的“啤酒乌托邦”,向全球酿酒人敞开了大门。

来自澳大利亚、巴西、比利时等20个国家和地区,近400个品牌、3000款啤酒样品,将陆续接受81名国内外专业裁判的评审品鉴。
千岛湖啤酒作为赛事的承办方与东道主,将用我们的好水和诚意,为来自世界各地的酿酒师,搭起平等对话的舞台。
开赛仪式,展现东方酿造的无限可能
开赛仪式上,淳安县委常委、副县长罗宝华,中国轻工业酒类品质与安全重点实验室主任助理郝建秦莅临现场,千岛湖啤酒董事长、总经理郑晓峰发表致辞。

千岛湖啤酒扎根淳安41年,守一湖好水,酿一杯好酒。产品远销43个国家和地区,是全球单体工厂生产啤酒品种最多的企业。
闭门造车,酿不出有全球竞争力的风味。千岛湖啤酒承办2026CBC赛事,不只是为了见证世界级的酿造技艺,更是要架设一座桥梁,推动中国啤酒与世界酿造文化实现双向对话。

千岛湖啤酒始终坚信,中国的好啤酒,值得被全世界品鉴。这场跨越山海的酿造盛会,将向世界展现东方酿造的无限可能。
茶啤演讲,中国文化的另一种表达
茶啤,将中国茶的清雅与啤酒的醇厚融为一体,也是千岛湖啤酒探索“东方风味表达”的重要方向。
在裁判分享环节,千岛湖啤酒企业研究院吕院长受邀发表茶啤主题演讲,面向全球酿酒同行,系统介绍了中国茶啤的风味特点、市场表现、酿造工艺及相关研究进展,呈现了一条独属于中国的啤酒风味路径。

而这场演讲的底气,来自千岛湖啤酒在2026世界啤酒大奖赛(简称WBA)上的实绩。旗下邂逅江南·龙井精酿,从来自55个国家,超过2500款参赛作品中脱颖而出,斩获世界最佳茶啤荣誉。
当中国茶啤在国际顶级赛事上获得认可,意味着东方风味路径,不仅具备文化价值,更经得起全球专业评审的品鉴检验。

不刻意贴文化标签,好产品自己会说话。邂逅江南·龙井精酿,甄选核心产区优质龙井绿茶入酿,将其与麦芽共同发酵。
研发团队针对浑浊稳定、风味稳定性与微生物稳定性的反复试验,最终在舌尖上成就了一场江南烟雨与麦芽香气的邂逅。

千岛湖啤酒愿与行业同仁同心携手,聚力攻克各项技术难题,酿出更多东方风味啤酒。让世界品尝到中国文化的另一种现代表达,也让消费者在熟悉的麦香中,邂逅独有的东方情致。
创艺之星,致敬时代珍贵的酿造才华
从千岛湖的灵秀山水,到国际舞台的聚光灯下,创新始终是千岛湖啤酒不断突破、斩获佳绩的核心动力。
本届赛事,千岛湖啤酒携手CBC,特别设立“创艺之星”竞赛单元,为酿酒人搭起圆梦舞台,让奇思妙想从这里走向现实。

“创艺之星”鼓励专业酿酒师跳出传统框架,大胆探索原料组合、发酵工艺与风味融合的全新可能,为啤酒行业注入鲜活力量。
本届赛事,千岛湖啤酒将用诚意与实力,全力支持优质创意落地。甄选10款潜力作品,打通从创意到市场的转化之路,致敬这个时代珍贵的酿造才华。


从技艺比拼到价值认可,从灵感迸发到梦想落地。“创艺之星”不仅为啤酒行业的创意灵感搭建了展示舞台,更希望依托千岛湖的优质水源与成熟的柔性智造能力,向世界展现独属于东方的啤酒风味。
随着开幕式的圆满举行,2026CBC赛事的号角已然吹响。作为赛事的承办方与东道主,千岛湖啤酒将统筹调配场地、设施与接待资源,全力保障赛事有序开展。

八方来客,齐聚于此,沉浸式感受好山、好水、好啤酒的魅力,共同见证中国啤酒行业的荣耀时刻。让每一份创新灵感,都在千岛湖啤酒小镇充分发酵、绽放光彩。