“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

品牌观察 2026-08-24 14:04  阅读 4,532 次

8月21日,以“柚见桃花潭”为主题的“广药王老吉×汇通达网络联合发布会”在安徽泾县桃花潭酒厂隆重举行。

广药王老吉携手港股产业互联网平台汇通达网络,集结王老吉柚满分、草堂有方、桃花潭酒三大品牌,面向全国渠道商输出“酒+饮+轻养生”的组合式商业方案,百余位经销商齐聚桃花潭畔,共同见证酒饮融合模式从概念走向渠道实操。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

数智加持赛道,开启全新增长实践

当下酒水行业正处在深度调整周期,存量竞争加剧,渠道分化明显。单纯依靠单品走量的增长逻辑逐步失效,以消费者需求为导向的场景化重构,成为行业突围的重要方向。

茶饮品牌跨界酿酒、零食连锁加码酒水品类,跨界融合案例不断涌现,但多数依旧停留在产品层面,很难完成研发、渠道、营销的完整闭环。汇通达依托自身产业互联网平台能力,沉淀大量终端消费数据,为酒饮融合提供数字化运营底座,让组合式经营拥有落地的支撑。

广州草堂有方健康科技有限公司总经理马信养表示,此次与汇通达深度联动,是广药王老吉布局大健康赛道、加速渠道下沉的重要实践。面对消费迭代,品牌不再只做单一产品输出,而是联合平台共同挖掘终端真实需求,把健康饮品与白酒消费场景打通,适配多元消费人群。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

汇通达品牌事业部申博士介绍,汇通达自主研发的垂直大模型已经深度运用于产品研判、营销策划、渠道布局等环节,依托大数据能力洞察不同区域消费偏好。白酒、健康饮品打破品类边界,传统渠道升级为数据赋能的复合经营,属于行业的全新增长实践才刚刚开启。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

一酒一饮一养生,构建场景化产品矩阵

本次发布会亮相的三款产品,形成差异化互补,瞄准不同消费诉求。柚满分承袭王老吉大健康基因,果汁含量90%,低糖0脂,主打餐饮解腻,适配宴席、聚餐的佐餐需求;草堂有方主打便携即食轻养生,契合年轻人朋克养生的消费心理;有着七十余年建厂历史的桃花潭酒,深耕皖南市场,开创坛香型白酒,承接宴请、礼赠等传统白酒消费场景。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

一酒、一饮、一养生,三者组合恰好覆盖尽兴饮酒、轻松佐餐、健康悦己三大消费场景。对于线下门店而言,不再是孤立售卖白酒或者饮料,而是给到一套完整的商品解决方案,为终端店主选品、陈列、营销提供决策参考,把抽象的消费趋势转化为门店可落地的经营抓手。

桃花潭酒业董事长卢建春谈及酒饮联动的底层逻辑:消费行为本身具备连带属性,消费者选购白酒时,往往会搭配解腻饮品;购买果饮的消费者,也存在尝试白酒的潜在意愿。这种天然的“酒饮互带”,能够有效拉动门店客单价,提升复购,带来实实在在的增量。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

平台渠道共振,下沉市场跑出酒饮融合样本

再好的产品组合,最终都要依靠渠道完成价值释放。作为深耕下沉市场的产业互联网平台,汇通达服务全国25.5万家会员零售门店,具备强大的终端触达能力。

近年来汇通达持续丰富自有品牌版图,2025年夯实白酒板块,打造故宫酱酒、桃花潭酒“一酱一浓”产品矩阵;2026年通过合资成立南京趣买水健康科技有限公司,正式入局水饮赛道,运营柚满分、草堂有方两大品牌,完成白酒向大健康饮品的产业延伸,实现渠道资源复用,完善“平台+品牌+渠道”协同模式。

这套模式已经在多类终端得到市场验证。在小红岛、零食有鸣等量贩零食渠道,柚满分、草堂有方已经进驻近2000家门店。零食消费场景下,消费者选购零食的同时顺手选购饮品,健康配方契合年轻群体消费偏好。而在烟酒零售终端,白酒搭配饮料组合陈列,带动连带销售,实现一单多品,改变过去酒饮品类割裂的经营现状。

“酒+饮+轻养生”,广药王老吉×汇通达解锁下沉市场新解法

看得见的动销效果,也收获经销商群体的认可。大会现场,全国百余位经销商完成签约。不少经销商反馈,酒饮组合模式把同一批客群的消费潜力充分挖掘,打破“卖酒只卖酒、卖饮料只卖饮料”的固有边界。

千年之前,汪伦以十里桃花、万家酒店邀约李白,成就桃花潭的千古佳话。千年之后,广药王老吉与汇通达于此携手,以产品为纽带、以平台数字化运营为工具,探索酒饮融合的全新路径。在行业存量竞争大背景下,这套模式为下沉市场零售终端提供新的经营思路,也为快消与白酒跨界融合写下新的行业样本。

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